Форель мечта рыбоеда

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Форель (сколько хотите)
Сладкий перец, лук, петрушка.
Растительное масло, лимон, соль, перец.

Рецепт приготовления

Чистим, потрошим рыбку, и удаляем хребет и боковые большие косточки. Не пугайтесь, удаляется очень легко. Ножом проходим вдоль хребта с обоих сторон, отсекаем ножницами сверху и снизу центральную хребтовую кость. Удаляем боковые реберные косточки. Повторяю -это не сложно, честное слово. Промываем рыбку, солим, перчим внутри и снаружи, сбрызгиваем лимоном и отставляем. Отдельно на растительном масле жарим лук, болгарский перчик, разных цветов, солим, перчим, сбрызгиваем лимоном и в конце добавляем петрушку. Начинка готова. На подготовленную рыбку выкладываем начинку, заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на пол часа при температуре200гр.Через пол часа разворачиваем фольгу и оставляем еще на 10-15минут. Достаем рыбу, сервируем на Ваше усмотрение и....Приятного аппетита!!!Это совершенно не сложно, поверьте и попробуйте. Оно того стоит.

Источник

Похожие рецепты

Мечта мулаткиИнгредиенты: Банан - 1 шт, Творог - 50 г, Корица - 5 г, Мед - 20 г, Паста шоколадная (топинг) - 10-20 г, Мята - 5 г, Сахарная пудра - 5 гБанан очищаем от кожуры, кладем на тарелку! Творожную массу соединяем с медом и молотой корицей, перемешиваем! Затем берем полученную массу и выкладываем на банан! Наш десертик посыпаем сахарной пудрой, в основании банана топингом делаем скромненький рисуно...

Мечта о смартеИнгредиенты: бисквит 1: 5 яиц, 170 гр. сахара, 200 гр. муки, пачечка разрыхлителя, 50 мл. тёплой воды, щепотка соли, бисквит 2: 3 яйца, 70 гр. сахара, 80 гр. муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 3 c.л тёплой воды, ягодная прослойка: 1 кг. rote grütze (похожее на ягодный кисель), можно заменить заморожеными ягодами, 2 пачки желатина(18 гр. ), 100 мл. вишнёвого вина, крем: 400 гр. шоколадной philadelphia, 250 гр. маскарпонэ, 150 мл. какао-напиток, 200 гр. сметаны, 70-100 мл. кафейного ликёра, 2 упаковки (18г) желатина, крем 2: 225г белого шоколада, 340 гр. philadelphia, 170 гр. мягкого, сливочного масло, пропитка: вишнёвое виноБисквит 1: Яйца взбивает с солью и водой 8 минут, постепенно добавляем сахар, взбиваем ещё 7 минут. муку смешать с разрыхлителeм, просеять в 3 приёма добавить во взбитые яйца, аккуратно перемешивая. Выпекаем при 180°,25-30 минут в прямоугольной форме. (30х...

Мечта сушкоманаИнгредиенты: пол банки сгущенки, 1/4 ч.л. ки соды, 370 мл. муки, щепоть соли, чуть-чуть мака, 1 1/2 яйцаСушки получаются - пальчики оближешь!!!!! Итак... 1. Смешать в миске 1 яйцо, сгущенку и соль. 2. Просеить в смесь муку и соду( погашенную лимонным соком или уксусом). 3. Замесить тесто. 4. Разделить на 20 шаречков) 5. Берем один шарик, втыкаем посередке пал...

Мечта рыболоваИнгредиенты: рыба тюрбу, камбала, форель, перец сладкий, маслины, оливки, лимон, зелень петрушки кудрявой, яйцоРулет из рыбы тюрбо, фаршированный форелью и сладким перцем. Подан на тушке камбалы. Декорирован зеленью петрушки, маслинами, оливками, лимоном. Автор рецепта: БОЙКО ВАСИЛИЙ, г. Москва, ООО «Славянская гостиница и Деловой Цент...