Фитнес сырники с начинкой
Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- Мука ржаная 50 Грамм
- Овсяные хлопья 120 Грамм (измельченные в муку)
- Творог 200 Грамм
- Кефир 200 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Какао 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Отруби 3 Ст. ложки
- Мед 1 Ст. ложка
- Сухофрукты По вкусу
Рецепт приготовления
- Перед вами простой рецепт фитнес-сырников с начинкой, и я вам с удовольствием расскажу, как приготовить фитнес-сырники с начинкой в домашних условиях! Это очень просто, и вы сами в этом убедитесь! Я сделала более сложную версию, разделив сырники на слои, но вы можете смешать все вместе. Выглядеть будет чуть по-другому, но вкус, как не сложно догадаться, не изменится!
- 1. Смешаем отруби, муку, какао и измельченную овсянку. Сюда же добавим разрыхлитель. Перемешаем все качественно.
- 2. Добавим кефир и яйцо, перетираем до однородности. Должны появиться легкие пузырьки, это разрыхлитель вступает в реакцию с кефиром.
- 3. Теперь добавим творожную смесь. Творог смешаем с сухофруктами и медом. Кстати, если вы жить не можете без сладкого, то в жидкую смесь тоже добавьте немного меда.
- 4. Теперь, чтобы сохранить пользу и уменьшить калорийность готовых сырников, мы будем их запекать, а не жарить. Чтобы смотрелось красивее, я выкладывала сначала жидкую, потом творожную, а потом опять жидкую смеси. Хотя можно и смешать все вместе.
- 5. Запекаем 15-20 минут при температуре в 180 градусов. Готово!
Источник