Фитнес кекс для красоты и здоровья

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 100 г
Мука ржаная - 50 г
Хлопья овсяные - 2-3 ст. л.
Разрыхлитель теста - 15 г
Корица (молотая) - 0,5-1 ст. л.
Ванильный сахар (по вкусу)
Сливки (нежирные или молоко) - 150 г
Йогурт (любой, по вкусу) - 120 г
Яблоко (свежее) - 1 шт
Лимон - 1/3 шт
Курага - 1 ст. л.
Изюм - 3 ст. л.
Чернослив - 6 шт
Яйцо куриное - 3 шт

Рецепт приготовления

Делаем тесто из муки, сливок, разрыхлителя, йогурта, растительного масла; добавляем семечки, орехи и овсянку, корицу и ванильный сахар; хорошо перемешиваем; Пшеничную и ржаную муку можно брать (1:1).
Яблоко и лимон очистим от кожицы и нарезаем небольшими кусочками(у яблока также удаляем сердцевину). К тесту добавляем сухофрукты, яблоко и лимон; хорошо перемешиваем.
Добавляем взбитые яйца, перемешиваем,
выкладываем в смазанную форму для кексов и выпекаем в разогретой духовке около 40 минут при 180°C. При желании и необходимости, количество яиц можно уменьшить до 2 шт. Можно также в тесто добавить немного сахара, что бы кекс был более сладкий, так как в этом рецепте сладость дают только сухофрукты.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Финиковый кекс с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахараИнгредиенты: 250 г сушеных фиников, 1/2 стакана изюма, 1/2 стакана чернослива, 1/2 стакана молотых орехов по вкусу (у меня миндаль), 1.5 стакана кипятка, 10 г разрыхлителя, щепотка соли, ванилин (у меня пакетик), 2 яйца, 2 стакана муки (я взяла спельтовую)Сухофрукты мелко режем. Заливаем их кипятком и оставляем остывать (примерно на час). Яйца взбиваем и добавляем к нашим сухофруктам с отваром, Важно то, что воду из сухофруктов мы не выливаем!! В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты. Добавляем их к жи...

Кекс новогодний доброго здоровья с творогом йогуртом клюквой и яблокомИнгредиенты: 1 яблоко, 100 гр. клюквы, 1 яйцо, 1 ст. (250 мл. ) овсяных хлопьев тонкого помола, 1 ст.л. меда, 90 гр. нежирного творога, 230 гр. йогурта, 50 гр. оливкового масла, 0,5 ч.л. соды, 30 гр. кокосовой стружки, щепотка соли, корица и мускатный орехСмешать йогурт и творог, добавить соду, дать постоять мин. 10-15. Взбить яйца с солью. Добавить мед и взбить до растворения меда. Можно добавить еще и сахар 100 гр (для тех кто любит по слаще). На средней терке натираем яблоко. В йогуртово- творожную смесь ...

Красно зеленый борщ диетический для красоты и здоровьяИнгредиенты: 400 гр. грудки цыпленка без кожи (у меня филе), 1.5 литра воды, 30 гр. оливкового масла, 1 молодая свекла с ботвой!, 1 морковь, 1 луковица, 200 гр. капусты, 3 помидора, 2-3 зубка чеснока, соль, картофель не класть! во- первых он упрощает вкус!, во- вторых способствует увеличению талии!Грудки отварить, достать из кастрюли, порезать и вернуть на прежнее место. Свежие помидоры отварить в бульоне вместе с грудкой 15 мин. на тихом огне. Достать шумовкой, очистить от кожицы измельчить и отправить снова в кастрюлю. Нарезать мелкой соломкой или ...

Облепиховое масло для здоровья и красотыИнгредиенты: сушеный молотый жмых облепихи - 3-4 ст. л., оливковое масло холодного отжима - 300 млНачну с того, что я не запасаюсь облепиховым маслом с самого лета – я делаю его небольшими порциями и по мере необходимости. А вот запасаюсь я замороженной ягодой облепихи – в том числе, чтобы зимой и ранней весной пить облепиховый сок. Смесь «размороженног...