Утка по пекински с апельсинами

9 рецептов

Утка по-пекински с апельсинами Утка по-пекински с апельсинами Именно поэтому я узнала о том, как приготовить утку по-пекински с апельсинами. Такое основное блюдо достойного любого шикарного торжества. Оно красиво подаётся с соусом, нарезанное кусочками, в этом случае здесь будут уместны палочки. Вам точно понравится э... Ингредиенты: Утка 2,5 Килограмма, Репчатый лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук-шалот 1 Штука, Апельсин 4 Штуки, Куриный бульон 3-4 Стаканов, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Тмин, веточка 2 Штуки, Петрушка 2-3 Штук (веточки), Лавровый лист 0,5 Штуки, Сахар 3 ...

Утка по-пекински к новогоднему столу Утка по-пекински к новогоднему столу Подготавливаем все нужные ингредиенты. Тщательно промыть нашу утку, натереть солью и коньяком. Убрать на ночь в холодильник. Утром делаем маринад. Цедру 1 апельсина смешиваем с мёдом. Натираем утку и в холодильник еще на 4-5 часов. Заворачиваем в фольгу и в... Ингредиенты: Утка - 1 шт, Апельсин - 1 шт, Сок апельсиновый - 1 стак., Коньяк - 2 ст. л., Соевый соус - 3 ст. л., Мед - 3 ст. л., Перец черный - 0.5 ч. л., Яйцо куриное (для блинчиков) - 2 шт, Молоко (для блинчиков) - 0.5 стак., Вода (для блинчиков) - 0.5 стак., Мука пш...

Утка с яблоками и апельсинами, запеченная в рукаве Утка с яблоками и апельсинами, запеченная в рукаве Набор ингредиентов. Утку хорошо промываем, срезаем лишний жир, обсушиваем. Смешиваем горчицу, сметану, соль, перец и другие специи (я добавила сладкую паприку и немного хмели-сунели) в пиалке. Хорошо смазываем этим маринадом уточку внутри и снаружи и оставл... Ингредиенты: Утка (Молодой утенок) - 2 кг, Горчица готовая - 2 стол.л., Сметана - 100 гр, Яблоки (Грэнни Смит, крупные) - 2 шт., Апельсины - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусу, Специи сухие - по вкусу

Утиные окорочка с апельсинами Утиные окорочка с апельсинами Этот интересный и пряный рецепт приготовления утиных окорочков с апельсинами мне лично напоминает какое-то восточное блюдо. А вот моя мама видит в этом какой-то привет из Франции, и всегда к данным ингредиентам добавляет во время тушения белое вино. Получае... Ингредиенты: Утиные ножки 4 Штуки, Морковь 2 Штуки, Лук-шалот 4 Штуки, Зеленый лук 4 Штуки (4 стебля), Апельсин 1-2 Штук, Изюм 50 Грамм, Варенье 3 Ст. ложки (желательно кислое), Смесь перцев 1 Чайная ложка, Сок лимона 4 Ст. ложки, Соевый соус 2 Ст. ложки, Чеснок 1 Штука...

Утка, запеченная с тмином и апельсином Утка, запеченная с тмином и апельсином Раньше всегда покупала для запекания только домашнюю утку, но в последнее время они продаются уж чрезмерно жирные. Во время запекания с них стекает много жира и на грудке остается всего лишь 1см мяса. Вот и решила попробовать пекинскую утку. Купила я 2-х ки... Ингредиенты: утка, соль, тмин молотый, апельсин

Утка по-пекински (2) Утка по-пекински (2) 1. Утку промойте, дважды обдайте кипятком, натрите солью и оставьте на ночь в холодильнике. 2. Смешайте мед, соевый соус, имбирь, цедру, кунжутное масло. Полученным соусом намажьте утку и маринуйте около часа. Оставшийся соус разбавьте в... Ингредиенты: утка - 1 штука, мед - 1 ст. ложка, соус соевый - 3 ст. ложки, кунжутное масло - 1 ст. ложка, апельсины - 1 штука, огурцы маринованные - 1 штука, лук зеленый - 6-12 перьев, мука - 2 стакана, вода - 1 стакан, кунжутное масло - 1 ч. ложка

Утиная грудка в блинчике с соусом и овощами «по-пекински» Утиная грудка в блинчике с соусом и овощами «по-пекински» Замариновать утку в кефире на 2 часа. Разрезать апельсин на 4 части, 1 небольшой корешок имбиря очисть и тонко нарезать, нарезать тонкими длинными ломтиками огурец, лук и морковь. Разогреть духовку до 180 градусов. Соединить специи, паприку и обмазать смесь... Ингредиенты: Китайские пряности Пять специй - 1 столовая ложка, Молотая паприка - 1 столовая ложка, Филе утиной грудки - 1 штука, Апельсины - 1 штука, Свежий корень имбиря - 1 штука, Огурцы - 1 штука, Зеленый лук - 1 пучок, Морковь - 2 штуки, Тонкие блины - 24 штуки, Об...

Конфи из утиных ножек Конфи из утиных ножек Вот они, утиные ножки, как сделать из них вкусное блюдо - конфи? Сейчас расскажу вам. Это будет весьма современно, весьма просто и вместе с тем - сытно и хорошо. Напомним, что в прошлый раз мы готовили утку по-пекински. Ножки, перед тем как будем готовить, ... Ингредиенты: утиные ножки - 2 шт., апельсин - 1 шт., соль, растительное масло.

Куриные крылышки в мандаринах Куриные крылышки в мандаринах Куриные крылышки в мандаринах (из запасников моего днева) Многим нам известны такие блюда, как гусь с яблоками, утка по-пекински в апельсинах... Я же вас угощу цыплячьими крылышками в мандаринках. Да-да, именно в них. Получилось очень вкусно и ароматно. Про... Ингредиенты: куриные крылья, мандарины