Укроп сушeный в микроволновой печи

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Укроп - 2 пуч.
Приправа

Рецепт приготовления

Свежий молодой укроп как следует вымыть и просушить полотенцем. Ощипать веточки от стебля (толстые части не брать). Положить на стеклянное блюдо вашей печи между бумажными салфетками, т. е. 2 салфетки внизу, слой укропа и укрыть 2 -мя салфетками сверху. Слой укропа делайте не слишком толстым 1 -2 см, но равномерным. Ставим в микроволновку на самый высокий режим, на 4 -5 минут. В процессе сушки в камере печи будет наблюдаться испарение - это нормально! Укроп высушен, если салфетки сухие. Вынимаем из печи. Осталось только переложить в сухую чашку и измельчить. Если остались не досушенные части, их можно досушить в следующей порции. Для хранения я приспособила пластиковую банку с крышкой, храню в кухонном шкафу. Добавляю в разные блюда (супы, фарш, бульон для пельменей). Очевидные преимущества - не занимает драгоценное место в морозилке, всегда под рукой, цвет не меняется!

Источник

Похожие рецепты

Суп с вермишелью и грибами в микроволновой печиИнгредиенты: Вода (1.2 л.), Вермишель (180 г.), Курица (200 г.), Белый гриб (100 г.), Поваренная соль (0.5 ст.ложк), Укроп сушеный (по вкусу)Суп получается еще вкуснее, чем приготовленный на газовой плите. Очень сытный и насыщенный вкусовыми качествами. Иногда бывает такое, что по причине плановых работ отключают газ на несколько дней и в течении этого времени нужно питаться полноценно, ведь в е...

Цуккини по провансальски для микроволновой печиИнгредиенты: 1 цуккини, 1 помидор, 1 перец, 3-4 ст.л. растительного масла, 2-3 зубчика чеснока, соль, ч.перецНарезать кружочками цуккини и помидор, перец – квадратами или кольцами. Разложить рядами в форме для микроволновки чередуя цуккини-помидор-цуккини-перец и так далее(лучше использовать зеленые, желтые и красные овощи – будет красивее). Чеснок порезать и разл...

Киш с индейкой в микроволновой печиИнгредиенты: яйцо куриное — 1 шт., молоко — 2 ст.л., сыр творожный — 2 ч.л., хлеб чёрный — 20 гр, индейка (филе вареное) — 20 гр, масло растительное для смазки формы, тимьян — 1/4 ч.л., соль — 1/4 ч.л., смесь перцев молотая — 1/8 ч.л., лук зелёный или зеленьПриготовить вкусный и диетический завтрак за 1 минуту - нет проблем! В этом вам поможет форма OVO из титанового силикона для яиц от LEKUE. Готовим в форме ОVO омлет - киш из индейки. 1. Берём форму OVO смазываем растительным маслом. 2. В миске взбиваем вилк...

Лазанья со спаржей в микроволновой печиИнгредиенты: широких листов лазаньи 5 Штук, маргарина 2 Ст. ложки, зубчика чеснока, измельчить 2 Штуки, муки 2 Ст. ложки, молока 11/2 Стакана, сушеного тимьяна 1/2 Чайных ложки, банка спарж 1 Штука, вареного окорока, нарезаного соломкой 1 Стакан, тертого сыра моцарелла 1 СтаканДовести большую кастрюлю слегка подсоленной воды до кипения. Готовить лазанью в кипящей воде 8 - 10 минут. Слейте воду и разрежьте листы лазаньи пополам поперек. Растопить маргарин в сковороде на среднем огне. Поджарить чеснок только до появления аромата. В...