Цуккини по провансальски для микроволновой печи

Количество персон: 2

Ингредиенты

1 цуккини
1 помидор
1 перец
3-4 ст.л. растительного масла
2-3 зубчика чеснока
соль, ч.перец

Рецепт приготовления

Нарезать кружочками цуккини и помидор, перец – квадратами или кольцами. Разложить рядами в форме для микроволновки чередуя цуккини-помидор-цуккини-перец и так далее(лучше использовать зеленые, желтые и красные овощи – будет красивее). Чеснок порезать и разложить по краям формы. Сверху полить растительным маслом, посолить, поперчить. Накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в мнкроволновку. Готовить при полной мощности 10-15 мин. Я готовлю в микроволновке с режимом Пар+микроволны - 20 мин без накрывания (по 10 мин с заполнением контейнера водой).
Подавайте в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.
ПРОСТО, ВКУСНО, КРАСИВО и ПОЛЕЗНО!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Похожие рецепты

Рыбка под маринадом в микроволновой печиИнгредиенты: Лосось - 1 штука, Лук репчатый - 2 штуки, Морковь - 2 штуки, Томатная паста - 2 столовые ложки, Растительное масло - 4 столовые ложки, Соль - по вкусу, Специи - по вкусуЛук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Сложить в посуду для СВЧ, добавить томат, соль, специи любые, которые вы больше любите, любые сухие травы и растительное масло. Перемешать. Готовить на 100% мощности 8–10 минут под крышкой. Рыбу ...

Укроп сушeный в микроволновой печиИнгредиенты: Укроп - 2 пуч., ПриправаСвежий молодой укроп как следует вымыть и просушить полотенцем. Ощипать веточки от стебля (толстые части не брать). Положить на стеклянное блюдо вашей печи между бумажными салфетками, т. е. 2 салфетки внизу, слой укропа и укрыть 2 -мя салфетками сверху. Сло...

Сельдь по дальневосточному в микроволновой печиИнгредиенты: сельдь — 2 шт., лук репчатый — 1 шт., чеснок — 1 зуб., имбирь (корень тёртый) — 1/2 ч.л., масло растительное — 2 ст.л., соевый соус — 2 ст.л., масло кунжутное — 1 ч.л., кориандр (молотый) — 1/2 ч.л., перец чёрный (молотый) — 1/4 ч.л., зелень (для подачи)Я живу на Дальнем Востоке, поэтому ни один день у нас не проходит без рыбных блюд. Самым простым, бюджетным, любимым рецептом является запечённая селёдочка в микроволновой печи. А благодаря формам для запекания Lekue готовить это блюдо стало гораздо проще и...

Киш с индейкой в микроволновой печиИнгредиенты: яйцо куриное — 1 шт., молоко — 2 ст.л., сыр творожный — 2 ч.л., хлеб чёрный — 20 гр, индейка (филе вареное) — 20 гр, масло растительное для смазки формы, тимьян — 1/4 ч.л., соль — 1/4 ч.л., смесь перцев молотая — 1/8 ч.л., лук зелёный или зеленьПриготовить вкусный и диетический завтрак за 1 минуту - нет проблем! В этом вам поможет форма OVO из титанового силикона для яиц от LEKUE. Готовим в форме ОVO омлет - киш из индейки. 1. Берём форму OVO смазываем растительным маслом. 2. В миске взбиваем вилк...