Тыквенный суп пюре с креветками и острым перцем

2 рецепта

Тыквенный суп-пюре с креветками и острым перцем. Тыквенный суп-пюре с креветками и острым перцем. Очищенную тыкву и репчатый лук нарезаем мелким кубиком. В кастрюле разогреваем 1ст.л растительного масла и тушим тыкву с луком примерно минут пять.Затем вливаем куриный бульон и варим до размягчения тыквы минут 20,солим. Получившуюся смесь пюрируем в бленд... Ингредиенты: мякоть тыквы-400 гр., лук репчатый- 1 шт., бульон куриный-700 мл., сливки-33%-150 мл., растительное масло-1,5 ст.л, креветки очищенные варёно-мороженые-200 гр., перец острый зелёный-, соль- .

Тыквенный крем-суп с креветками и рисом Тыквенный крем-суп с креветками и рисом Для приготовления этого блюда я использовала рис Мистраль дикий Акватика. Рис отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке. Морковь очистить от кожицы. С помощью овощечистки срезать немного тонких длинных полосок. Остатки моркови натереть на круп... Ингредиенты: Тыква - 500 г, Вода - 500 мл, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сливки (10%) - 100 мл, Рис дикий - 50 г, Креветки (варено-мороженые) - 12 шт, Масло сливочное - 20 г, Чеснок - 1 зуб., Перец чили (маленький) - 0,5 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Кориандр (...