Торт шоколадно арахисовый мое солнышко

Ингредиенты

Кефир (стакан везде 250 мл) - 1 стак.
Сахар - 2/3 стак.
Масло растительное - 2 ст. л.
Мука пшеничная|Мука - 1 стак.
Крупа манная - 2 ст. л.
Какао-порошок - 3 ст. л.
Какао-напиток - 2 ст. л.
Сода (под нож) - 1 ч. л.
Молоко сгущенное - 2 ст. л.
Ликер - 1...2 ст. л.
Вода - 200 мл
Паста арахисовая - 2 ст. л.
Молоко сгущенное (вареная) - 2 ст. л.
Масло сливочное (размягченное) - 2 ст. л.
Сливки (33-35%) - 200 мл
Сахарная пудра - 3 ст. л.
Ванилин - 1 щепот.

Рецепт приготовления

Для коржа венчиком смешать кефир с сахаром и растительным маслом, добавить какао-напиток и размешать. Просеять сверху муку с манкой, какао и содой, быстро и тщательно размешать венчиком.
Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Не пересушивать.
Готовый корж охладить на решетке и часто проткнуть круглой палочкой.
Для пропитки развести сгущенное молоко кипяченой водой и добавить алкоголь по вкусу – сливочный ликер или коньяк. Полить равномерно корж и дать впитаться.
Взбить миксером вареную сгущенку с арахисовой пастой и сливочным малом до однородности и пышности.
Покрыть корж и убрать в холодильник на пару часов.
Вынуть и покрыть верх взбитыми с сахарной пудрой сливками. Убрать в холодильник еще на полчаса.
Перед подачей украсить по способностям. Я просто посыпала натертым молочным и темным шоколадом.
Подавать к чашке горячего чая.

Источник

Похожие рецепты

Торт неряха шоколадно арахисовыйИнгредиенты: арахисовая паста - 140 г, рикотта - 100 г, молоко сгущенное с кофе - 200 г, арахис жареный ТМ «Семушка» - 100 г, сахар - 2 ст. л., какао-порошок - стакана, мука - стакана, яйца куриные - 4 шт., сахар коричневый - стакана, соль - 1 щепоткаАрахис жареный ТМ «Семушка» и обычный сахар измельчите в кухонном комбайне. Смешайте какао-порошок, муку, соль, перемолотый арахис. Яйца взбейте с коричневым сахаром до увеличения объема не менее, чем в 2 раза. К яичной смеси добавьте сухие ингредиенты и ак...

Шоколадно арахисовый тарт мужская страстьИнгредиенты: печенье песочное - 1 упаковка, сливочное масло - 100 г, шоколад - 100 г, арахис жареный ТМ «Семушка» - 70 г, молоко - 100 г, соль морская - 1 щепотка, арахисовая паста - 150 г, шоколад черный горький 70% - 100 г, молоко - 140 г, сахарная пудра - 1 ст. л., арахис жареный - 1 горсть, сливки 33-35% - 130 г, сахар ванильный - 1 ч. л., сахарная пудра - 100 г, сливки 33-35% - 130 г, арахис жареный - 1 горсть, сливочное масло - 150 г, сахар - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, яйца куриные - 1 шт., мука - 250 гПриготовим сперва основу тарта. Для этого нам необходимо любое песочное печенье. Когда у меня остается лишнее песочное тесто, я пеку из него обычное печенье любой формы и оставляю для таких случаев. В данном случае пошаговых фот для этого конкретного печень...

Крошки радости арахисовый тортИнгредиенты: Коржи: 1 кг арахиса, 100 г муки, 9 белков, 560 г сахара, Крем: 9 желтков, 200 г сахара, 2 уп. ван. сахара, 280 г теплого молока, 300 г слив. масла, 160 г сгущенкиАрахис перебрать, подсушить в духовке Измельчить с помощью мясорубки или блендера, добавить муку - тщательно перемешать Разделить на 3 части, в каждую добавить 120 г сахара Для каждой порции взбивать 3 белка + 60 г сахара, аккуратно перемешивать На пекарско...

Шоколадно арахисовый дипИнгредиенты: Йогурт (натуральный, стакан на 250 мл) - 1.5 стак., Арахис - 2/3 стак., Масло подсолнечное (Олейна) - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Мед ( жидкий) - 1/4 стак., Какао-порошок - 2 ст. л.Арахис обжарить в духовке или на сухой сковороде. Дать остыть и почистить. В блендер добавить орехи, сахар и масло. Измельчать на высокой скорости до однородного состояния. У меня заняло 5 минут. Добавить йогурт, мед и какао-порошок. Еще раз пробить бленде...