Торт чадейка со сливками и ягодами

Время приготовления: 55 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт
Мука пшеничная|Мука (просеять) - 120 г
Голубика - 2 горст.
Клубника - 1 горст.
Черешня - 1 горст.
Крыжовник - 1 горст.
Сливки (33% жирности) - 400 г
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Ванилин (щепотка) - 1

Рецепт приготовления

1. Обязательно стоит попробовать приготовить такой торт этим летом!
2. В этот рецепт отлично вписался тростниковый сахар "Универсальный" от Мистраль.
3. Сахар нужно взбить с яйцами до густого состояния (5-7 минут миксером или блендером). Яйца необходимо заранее вынуть из холодильника.
4. Аккуратно ввести муку, стараясь не нарушить пышности яичной массы.
5. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом и слегка присыпанную мукой чашу мультиварки. Выпекать 30-35 минут на режиме "Выпечка".
6. Готовый бисквит остудить несколько часов. Затем вынуть ножом и ложкой мякоть так, чтобы получилась чаша.
7. Крошки смешать с одной третью ягод. Добавить взбитые с ванилином и сахарной пудрой сливки (сахарную пудру я тоже делала из тростникового сахара).
8. Наполнить этой смесью чашу из бисквита.
Сверху выложить остальные ягоды. Убрать в холодильник на час.

Источник

Похожие рецепты

Шоколадный крамбл с ягодами яблоками и взбитыми сливкамиИнгредиенты: Для крамбла: Мука 100 гр., Кукурузные хлопья 2-3ст.л., сахар 80гр., какао 2ст.л., сливочное масло 80 гр., Начинка: яблоки 3 шт. средние, сахар - 50 гр, 1,5 ч.л. корицы, 1 ст.л. масла сливочного, сливки 200 мл (30-35%), сахарная пудра 30г.Приготовим начинку: Яблоки режем кубиками Засыпаем их в кастрюльку, добавляем туда наши ягоды, сахар, масло, корицу, немного потушить, карамелизуем их таким образом Укладываем начинку в противень у меня был размером 20 на 20 см. Сливки взбить сахарной пудро...

Пирожное рожки со взбитыми сливками и ягодамиИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 60 г, Мука пшеничная|Мука - 60 г, Сливки (жирность не менее 30 %) - 300 мл, Ванильный сахар - 15 г, Ягода (свежая )Для начала включите духовку, пусть прогреется до 180 градусов. Займемся тестом: яйца разотрем с сахаром до однородной массы Добавим муку... хорошо перемешаем Противень застелем пергаментной бумагой, смазанной слегка маслом. Выкладываем 2 столовых ложки тест...

Тюиль с ягодами и взбитыми сливкамиИнгредиенты: яичные белки большие 2 Штуки, ваниль 3/4 Чайных ложки, жирные сливки 1 Стакан (взбитые сливки), сахар 2 Ст. ложки (взбитые сливки), ваниль 1 Чайная ложка (взбитые сливки), свежая клубника, черника и малина 1 По вкусу1. В миске перемешать муку с сахаром. Взбить в яичные белки с ванилью и добавить в муку. Добавить сливочное масло и взбить венчиком до однородности. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. 2. Очистить и нарезать ягоды. Разогреть духовку до 1...

Шведский блинный торт со взбитыми сливками и ягодамиИнгредиенты: Ванилин - 1 щепотка, Вода кипячёная - 600 мл, Молоко - 3 ст., Мука пшеничная - 6 ст., Сахар - 9 ст. л., Соль - 2 ч. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Яйца куриные - 3 шт., Варенье - 200 мл, Малина свежая - 200 г, Мята свежая - 1 веточка, Сахар - 80 г, Сливки 33% - 500 млДля бнинного теста вам потребуется пшеничная мука, молоко, сахар, яйца, лимонная цедра, а также сливочное масло для жарки блинов. Для начала, в большую миску, насыпьте муку, сахар, соль, лимонную цедру, ванилин, затем влейте молоко, воду и разбейте яйца. Пе...