Пирожное рожки со взбитыми сливками и ягодами

Количество персон: 6

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 60 г
Мука пшеничная|Мука - 60 г
Сливки (жирность не менее 30 %) - 300 мл
Ванильный сахар - 15 г
Ягода (свежая )

Рецепт приготовления

Для начала включите духовку, пусть прогреется до 180 градусов. Займемся тестом: яйца разотрем с сахаром до однородной массы
Добавим муку... хорошо перемешаем
Противень застелем пергаментной бумагой, смазанной слегка маслом. Выкладываем 2 столовых ложки теста.. И с помощью кончика ложки (или пальцев).. разравниваем, не сильно прижимая. Делаем круг примерно 3 мм толщиной. Я делала 2 штуки на противне за один раз. Отправляем в духовку на 5 минут.
Через 5 минут достали, сняли с бумаги и свернули в рожок
Взбиваем сливки с ванильным сахаром (можно добавить немного сахара - это для тех, кто любит сильно сладкое), взбиваем в крутую стойкую пену
И с помощью кондитерского мешочка начиняем наши пирожные. Всего выходит 6 штук из этого количества теста. Украшаем ягодами. У меня клубника.. Это может быть малина.. черника и т. п.
Приятного Аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Шоколадный крамбл с ягодами яблоками и взбитыми сливкамиИнгредиенты: Для крамбла: Мука 100 гр., Кукурузные хлопья 2-3ст.л., сахар 80гр., какао 2ст.л., сливочное масло 80 гр., Начинка: яблоки 3 шт. средние, сахар - 50 гр, 1,5 ч.л. корицы, 1 ст.л. масла сливочного, сливки 200 мл (30-35%), сахарная пудра 30г.Приготовим начинку: Яблоки режем кубиками Засыпаем их в кастрюльку, добавляем туда наши ягоды, сахар, масло, корицу, немного потушить, карамелизуем их таким образом Укладываем начинку в противень у меня был размером 20 на 20 см. Сливки взбить сахарной пудро...

Черничный супчик с ягодами мятой и взбитыми сливкамиИнгредиенты: сахарная пудра - 1 ст. л., черника - по вкусу, мята - по вкусу, сливки - по вкусуЧернику измельчить в блендере,затем перетереть через сито. Если нужно,то добавить сахарную пудру. Если перетертая масса получилась густой, то можно разбавить кипяченой водой. Половину перетертой ягоды смешать со сливками. Затем поочередно вылить в тарелку. ...

Тюиль с ягодами и взбитыми сливкамиИнгредиенты: яичные белки большие 2 Штуки, ваниль 3/4 Чайных ложки, жирные сливки 1 Стакан (взбитые сливки), сахар 2 Ст. ложки (взбитые сливки), ваниль 1 Чайная ложка (взбитые сливки), свежая клубника, черника и малина 1 По вкусу1. В миске перемешать муку с сахаром. Взбить в яичные белки с ванилью и добавить в муку. Добавить сливочное масло и взбить венчиком до однородности. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. 2. Очистить и нарезать ягоды. Разогреть духовку до 1...

Шведский блинный торт со взбитыми сливками и ягодамиИнгредиенты: Ванилин - 1 щепотка, Вода кипячёная - 600 мл, Молоко - 3 ст., Мука пшеничная - 6 ст., Сахар - 9 ст. л., Соль - 2 ч. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Яйца куриные - 3 шт., Варенье - 200 мл, Малина свежая - 200 г, Мята свежая - 1 веточка, Сахар - 80 г, Сливки 33% - 500 млДля бнинного теста вам потребуется пшеничная мука, молоко, сахар, яйца, лимонная цедра, а также сливочное масло для жарки блинов. Для начала, в большую миску, насыпьте муку, сахар, соль, лимонную цедру, ванилин, затем влейте молоко, воду и разбейте яйца. Пе...