Торт принцесса софия шоколадный бисквит

Торт Принцесса София шоколадный бисквит Собрать торт из коржей и сливочного крема. Дать торту хорошо пропитаться кремом. Лист пергамента положить на разделочную доску, между ними установить распечатанный шаблон принцессы Софии. Заполнить топленым шоколадом корнет из пергамента и на листе по просв... Ингредиенты: Коржи бисквитные - 6, Крем сливочный - 900 гр, Крем заварной - 800 гр, Темный шоколад - 50 гр, Кондитерская посыпка (бусины) - 10 гр

Торт «Мулен Руж» Бисквит. Белки взбиваем пышную пену до мягких пиков, чтобы кончик взбитых белков немного загибался. Такое состояния взбитого белка еще называют «птичий клюв». Желтки взбиваем с сахаром, пока они не побелеют и сахар полностью не раствориться. Затем извлекаем... Ингредиенты: фиалковый сироп - 1 ст. л., сахар - 1 стакан, вода - 100 мл, сливки 33-35% - 1 л, сыр Маскарпоне - 500 г, яичные белки - 2 шт., сахарная пудра - 150 г, яйца куриные крупные - 4 шт., сахар - 170 г, пшеничная мука - 200 г, ваниль в стручках - 1 шт., яблоки кр...