Торт моему избранному вечная любовь

Ингредиенты

для теста:
5 яиц
1 ст. сахара
пол ст. муки
пол.ст. крахмала
ванилин
орехи+мармеладки
для крема:
пачка масла
пол банки сгущенки
для мастики:
пачка суфле бон-пари (90 г)
200 гр. сахарной пудры
ложка лимонного сока

Рецепт приготовления

готовим мастику: кладем в миковол. суфле примерно на минутку, оно увеличится, достать, постеменно добывляем сахарную пудру(часть мастики окрасить в красный цвет пищ.красит.) мешаем ложкой, потом выкладываем на стол посыпанный пудрой и вымешиваем до состояния пластилина. прячим в пакет и кладем в холодильник на пол часа.
теперь тесто, взбиваем в густую пену белки и сахар, по одному вводим желтки, муку, крахмал, ваниль и орешки, выливаем половину теста в форму застеленную жаростойкой бумагой, ставим в духовку на 30 мин, при тем. 190 г.
пока готовится тесто делаем крем, взбиваем масло со сгущенкой и добавляем капельку красителя. отправляем в холодильник.
готовим вторую часть бисквита, а в это время пропитываем первый корж сиропом, и наносим на него крем, так же готовим украшения для торта, вырезаем сердечки, розочки, и раскатываем белую мастику в плоскую накидочку!
собираем наш тортик, кладеи на первый корж - второй, снова пропитываем и мажем кремом, сверху покрываем мастикой, мажем ее сгущенкой и выкладываем рисунок!
Готово! Если всё действия совершать рационально, тортик приготовится быстро!

Источник

Похожие рецепты

Торт леди балтимор на 1 6 годика моему сыночкуИнгредиенты: Для теста: 3 стак. муки, 4 ч.л. разрыхлителя, 175 гр. сливочного масла, 1.5 стак. сахара, 4 белка, 1 стак. молока, 1 ч.л. миндальной эссенции, 2/4 ч.л. соли, Для сиропа: 1 стак. сахара, 2 ст.л. ликера "Амаретто", Для белкового крема: 3 белка, 3 стак. сахара, 1/2 ч.л. белого винного уксуса, 1/4 ч.л. миндальной эссенции, щепотка соли, Для орехово-фруктовой начинки: 2 ст. половинок грецких орехов, 10 плодов сухого инжира, горсть изюма, коньяк или хересИзмельчить орехи и инжир,добавить изюм и залить смесь коньяком(или хересом),оставить настаиваться на 2-3 часа. ... ... Для коржей муку просеиТЬ с солью и разрыхлителем. Масло расЕРЕТЬ со стаканом сахара добела. Чередуя,ввести в масло 1/4 мучной смеси. Затем...

Торт вишнeвая любовьИнгредиенты: Вода (холодная, в суфле) - 200 мл, Агар-агар (в суфле) - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука (в бисквит) - 150 г, Крахмал картофельный (в бисквит) - 50 г, Шоколад темный (горький, в глазурь) - 100 г, Конфитюр (вишнёвый, в прослойку), Масло сливочное (комнатной температуры, в бисквит) - 200 гБисвит я решила сделать по рецепту кекса "Серебряный ярлык". Если коротенько, то масло взбить 5 минут, добавить сахар, взбивать ещё 10 минут. Яйца разделить на белки и желтки, белки отложить, а желтки по капельке вливать в масляно-сахарную смесь е...

Десерт пирамидки вечная любовьИнгредиенты: Орехи грецкие (молотые) - 200 г, Апельсин - 2 шт, Сахарная пудра - 250 г, Желе (черешни) - 1 пакет., Маракуйя (пассифлора) - 3 шт, Масло сливочное - 100 г, Какао-масло - 1 ч. л., Бренди - 3 ст. л., ВанилинНеобходимые продукты: оРЕхи, яйца пеРЕпелийные, апельСИн, желе чеРЕшни, паСИфлора, а иначе - маракуйя\' или плод страсти. Масло сливочное, масло какао, сахарный песок, пудра сахарная, бРЕнди и ванилин. Оделяем белки от желтков. Это оказалось самым трудным. ...

Торт сумашедшая любовьИнгредиенты: на торт диаметром 22, высота 7, корж: слоенное бездрожжевое тесто – 1лист, апельсиновая цедра – 0,5 ч.л., тимьян листочки – 0,5 ч.л., сахар – 2 ст.л. с горкой, шоколадный мусс со свежей клубникой и изюмом: молоко – 200 мл., чай черный – 3 ч.л., тимьян(чабрец) – 3веточки, изюм- 70 г, клубника – 10 шт, ликер куантро – 5 ст.л., сливки взбитые – 350 г, гляссаж шоколадный, гляссаж прозрачный, декор: шоколад горький, клубника, золотой бисер, кандурин, пленка для шоколада, термометр, корнеты, линейка, рулетка или сантиметр1. Для приготовления ароматного коржа..на нужны апельсиновая цедра, сахар, и тимьян..... 2. Сахар, цедру и листочки тимьяна перетереть пальцами в однородную ароматную массу..... 3. Раскатать слоенное тесто....толщиной примерно 3мм, и нанести нашу полученную...