Торт маковый с кокосовыми трубочками

Ингредиенты

тесто:
яйца-5 шт.
сахар- 300 гр.
мак-200 гр.
мука-200 гр.
разрыхлитель- 1 пачка.
трубочки:
вафельные трубочки- 1 пачка.
яичные белки- 3 шт.
сахар- 150 гр.
кокосовая стружка-200 гр.
крем:
яичные желтки- 3 шт.
молоко-250 мл.
сахар- 150 гр.
ванильный сахар-1 пачка.
мука- 2 ст.л.
сливочное масло-200 гр.

Рецепт приготовления

Трубочки:
В начале приготовим трубочки.
Белки взбить с сахаром,и добавить кокосовую стружку. Этой массой наполним трубочки.
Тесто:
Желтки растереть с сахаром, добавить мак и взбитые белки.
Муку смешать с разрыхлителем и хорошо перемешать тесто. В приготовленную форму (смазанную маслом и посыпанную мукой), вылить тесто и утопить в нем трубочки но не до дна. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Крем:
Желтки растереть с сахаром и ван. сахаром, добавить муку и молоко,хорошо перемешать. Поставить на огонь и довести до кипения (чтоб загустело). Остудить.
Мягкое сливочное масло взбить миксером, и не переставая взбивать добавлять заварной крем. Этим (или любым другим) кремом покрыть бисквит. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Торт панчо маковыйИнгредиенты: Для бисквита: 1.Сметана-1стакан, 2.Сахар-1стакан, 3.Яйца-3шт., 4.Мак-1стакан, 5.Мука-2стакана(без горки), 6.Сода-1чайная ложка(погасить соком лимона), 7.Цедра и сок половины лимона., Крем: 1.Сметана-500гр., 2.Сахарная пудра-200гр., 3.Масло сливочное-50гр., Глазурь: 1.Молоко-4столовые ложки, 2.Сахар-4столовые ложки, 3.Какао-2столовые ложки, 4.Масло сливочное-50гр., 2банана и стакан вишни для прослойки.Сначала испечь бисквит.Взбить яйца с сахаром. Затем добавить сметану и гашеную соду,еще слегка взбить. Добавить к этой смеси мак и цедру,перемешать,добавить муку и еще перемешать. Подготовить форму. Тесто вылить в форму и выпекать при 180градусах 40-45минут...

Клубничный чизкейк с вафельными трубочкамиИнгредиенты: Масло сливочное (или маргарин, для коржа) - 40 г, Сахар (для коржа) - 40 г, Яйцо куриное (для коржа) - 2 шт, Шоколад белый (для коржа) - 50 г, Миндаль (для коржа) - 60 г, Разрыхлитель теста (для коржа) - 1/2 ч. л., Творог (для крема) - 360 г, Сахарная пудра (для крема) - 100 г, Ванильный сахар (для крема) - 1 пач., Желатин (для крема) - 12 г, Вафельные трубочки (для украшения) - 12 шт, Шоколад темный (плитки) - 1/2, Фисташки (для украшения) - 20 г, Клубника (свежая)Темный шоколад растопить на водяной бане, окунуть кончики вафельных трубочек, поставить их вертикально на доску и убрать в холодильник. Пусть застывают. Подготовить продукты для коржа. Миндаль залить крутым кипятком на 3-4 минуты, затем обдать холодной вод...

Гречка с яблоками и трубочками со сливочным кремомИнгредиенты: Тесто слоеное (пласт 200г) - 1 шт, Сыр творожный (с зеленью) - 150 г, Молоко - 2 ст. л., Крупа гречневая (Мистраль) - 1/2 стак., Яблоко (кисленькие, маленькие) - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Соль - 2 щепот.Тесто разрезать на полоски шириной 1см Каждую полоску немного раскатать и обернуть ею 3 палочки для суши (если нет специальных приспособлений) Выложить на пергамент, смазать яйцом и поставить выпекаться в духовку при 250 градусов С. на 15 минут (до золотист...

Клубничный торт с банановой прослойкой и вафельными трубочкамиИнгредиенты: Бананы - 2 шт., Клубника свежая - 500 г, Коржи песочные - 6 шт., Молоко - 250 мл, Мука пшеничная - 2 ст. л., Сахар - 50 г, Трубочки вафельные - 200 г, Шоколад молочный - 60 г, Яйца куриные - 1 шт.Для приготовления торта нам понадобится: клубника, бананы, молоко, сахар, медовые коржи, яйцо куриное, трубочки вафельные, шоколад, мука пшеничная. Молоко довести, до кипения. В глубокой миске соединить яйцо, сахар и муку. Смешать в однородную массу. В горя...