Торт заснеженная прага

Количество персон: 12

Ингредиенты

Для коржа:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
2 ст. ложки какао
1 ч ложка соды, уксус
Для крема:
0,5 л молока
1 яйцо
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки какао
1 стакан сахара
100-150 гр. сливочного масла
Для украшения:
Взбитые сливки или шоколад.

Рецепт приготовления

Остывший корж разрезаем на 3 части. Перемазываем получившимся кремом коржи. Сверху украшаем взбитыми сливками или тёртым шоколадом. Готовим заварной крем. Остужаем. Вбиваем сливочное масло. Перемешиваем все ингредиенты для коржа (соду гасим уксусом), выливаем в форму диаметром 26 см и выпекаем 9-10 мин. в микроволновке на максимуме. (Если в обычной духовке – то около 45 мин. около 200 град.).

Источник

Похожие рецепты

Торт заснеженная опушкаИнгредиенты: мука - 1 стакан, какао - 2 ст. л., яйцо - 3 шт., разрыхлитель - ч. л., сода - ч. л., творог - 500 г, сметана - 5 ст. л., варенье - 2 ч. л., картофельный крахмал - 3 ст. л., белки яичные - 4 шт., сахар - 500 г, молоко сгущенное - 30, молоко сухое - 3 ст. л., миндальные лепестки - 3, бусинки кондитерские серебряные - 1 пакет, масло сливочное - 230 гДля бисквита 130 грамм размягченного сливочного масла взбить с 1 стаканом сахара. Добавить 1 яйцо и 3 столовые ложки сметаны. Взбить еще раз. Всыпать 1 стакан муки с разрыхлителем, содой и какао. Аккуратно перемешать. В чашу мультиварки уложить полоски бума...

Торт осенняя прагаИнгредиенты: коржи: 1 банка сгущенки (400 гр), 200 гр. сметаны 20%, 2 яйца, 1 ст. муки, 3 ст.л. какао порошка, 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, крем: 1 банка вареной сгущенки (400 гр), 200 гр. сливочного масла, 2/3 ст. сливок 30%, пропитка коржей: 1 ст.л. коньяка, 1 ч.л. сахара, 1/4 ст. воды, помадка: 100 гр. горького шоколада, 30-40 гр. сливочного масла, 1/2 ст. сливок 30%, 1-2 ст.л. какао, украшение: 100 гр. горького шоколада и http://koolinar.ru/blog/comments/1707Смешиваем сметану, сгущенку, яйца, добавляем соду, муку и какао, замешиваем жидкое тесто (как на оладьи). Делим на 2 части и выпекаем по одному наши коржи в застеленной бумагой и промазанной маслом форме до "сухой зубочистки". Коржи получаются не высокие, н...

Торт прага с трюфельными шарикамиИнгредиенты: для бисквита: 6 яиц, 140 гр. тростникового сахара, 115г муки, 25г какао-порошка, 40 гр. сливочного масла (+1 ч.л. для чаши), для крема: 1 желток, 20 гр. воды, 150 гр. сгущенки, 200 гр. сливочного масла комн.темп., пакетик ванильного сахара, 10 гр. какао-порошка, для глазури: 2 ст.л. какао-порошка, 2 ст.л. сахара, 6 ст.л. сливок или молока, 1 ст.л. сметаны, для конфет-шариков: 100 гр. сливочного масла, 100 гр. черного шоколада, сливки или молоко - 2-5 ст.л., сахарная пудра, дополнительно: 100 гр. джема или конфитюра с кислинкой (абрикосового), коньяк -2 ч.л.1. Взбить белки на высокой мощности, постепенно добавляя половину сахара. Отдельно взбить желтки с другой половиной сахара до кремообразного состояния. Аккуратно смешать белки и желтки. 2. Добавить просеянную муку и какао, перемешать осторожно движениями сн...

Торт разноцветная прагаИнгредиенты: мука, яйца, сахар, сметана, какао, сгущёнка, сода, ванильный сахар, ром, сливочное маслоТесто делала,как на "Прагу" дальше полная анархия Яйца-3 шт Сахар-1 ст Мука-1,5 ст Сметана-1 ст Какао-порошок-2 ст. л. Сгущёнка-0,5 банки Сода-1 ч. л. Ванильный сахар-1 пакетик Ром-половина стакана Крем 1: Сливки 38 % -250 мл Сахар-2 ст. л. Черничная намазк...