Торт желе мороженое княжеский любимчик

Ингредиенты

Джем (4 вида)
Сливки (33 процента) - 1 л
Желатин
Вода

Рецепт приготовления

Мне повезло: я счастливая обладательница целой россыпи вкуснейших джемов от «Махеевъ». Теперь я могу без проблем готовить яркие и разнообразные ягодные десерты
На желе у меня ушло на каждый слой примерно по 3/4 стакана воды и по 2 пластины листового желатина. Первый слой у меня облипиховый
Выложить пищевой пленкой форму (дно и стенки) и вылить первый слой. Убираем его в холод до полного застывания.
Слоев желе можно сделать сколько угодно - разных по вкусу и цвету. У меня в целом облепиха, черная смородина и клюква. Нужно соблюдать одно правило - желе должно полностью застыть перед новым слоем.
Делаем мороженое. Берем черничный джем и сливки. По вкусу очень сливочно получается, как пломбир.
Взбиваем сливки с джемом, покрываем тортик последним слоем, убираем его в морозилку примерно на 40 минут. Конечно, замерзает все. Но я не подаю десерт сразу из морозилки, видите, на первом снимке весь тортик покрылся инеем от перепада температуры. А на разрезах уже видны яркие ягодные слои. Торт лучше выдержать при комнатной температуре - мороженое станет мягким, как пломбир. И желе тоже будет как желе, а не как фруктовый лед. Немного терпения, и... Все, можно звать любимых сладкоежек!

Источник

Похожие рецепты

Зефирный торт любимчикИнгредиенты: 700 гр белого зефира, 1 жестяная банка вареной сгущенки, 1 пачка печенья типа «Юбилейный букет», 1 стакан фундука, до 200 гр сливочного масла, Глазурь: 120 гр сахарной пудры, 2 ст. ложки какао, 3 ст. ложки воды, 50 гр сливочного маслаПеченье перемолоть на мясорубке или в комбайне разбить в крошку Аналогично поступить с фундуком Смешать размолотые печенье, орехи, сгущенку и размягченное сливочное масло. Зефир разломить на половинки. Каждую половинку разрезать вдоль ножом пополам. Собирае...

Салат княжеский с курицей и черносливомИнгредиенты: куриное филе - 200 г, говядина - 200 г, чернослив - 150 г, сыр твердый - 100-150 г, кедровые орехи - 50 г, яблоки зеленые - 1 шт., сметана/майонез, чеснокКурицу сварить и остудить (лучше прямо в бульоне), пока варится мясо приготовить соус из смеси, взятых поровну, майонеза и сметаны. Порезать соломкой мясо, перемешать с порубленным чесноком, переложить в креманку, сдобрить соусом. Очистить большое зеленое я...

Закусочный торт княжескийИнгредиенты: Филе куриное 300 Грамм, Сливки 1 Стакан, Яйцо 4 Штуки, Растительное масло 100 Миллилитров (примерно), Мука 300 Грамм (сколько возьмет тесто), Кабачок 1 Штука, Молоко 3/4 Стакана, Свежая зелень 1 По вкусу (лук, укроп, петрушка), Соль 1 По вкусу, Перец 1 По вкусу, Луковица 2-3 Штук, Грибы 500 Грамм, Сыр 100 Грамм, Майонез 1 По вкусу (можно заменить сметаной)Сегодня подробно расскажу вам, как приготовить закусочный торт "Княжеский". Его не обязательно готовить именно в праздники. Все продукты доступны, поэтому такое лакомство легко можно готовить для себя и своей семьи и в будни. Рецепт приготовления ...

Борщ княжескийИнгредиенты: Говядина 1/2 Килограмма, Ребра свиные 1/2 Килограмма, Цыпленок 1/2 Штуки, Сало 50 Грамм, Свекла 1 Штука, Морковь 1 Штука, Помидор 1-2 Штук, Капуста 1/3 Штуки, Чеснок и зелень По вкусу, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль и перец По вкусуПеред подачей можно добавить порционно в каждую тарелочку сметану и зелень. Конечно, борщ — это не самое редкое блюдо. Каждый умеет готовить его по-своему. Но я всё-таки рекомендую попробовать и такой вариант. Приятного аппетита! Первым делом нужно сварить ...