Торт виноградный изумрудный

Ингредиенты

яйца 2 шт.
мука 60 г
сахар 80 г
сметана 250 мл
желатин 10 г
виноград
желе Киви 1 упаковка.

Рецепт приготовления

1. В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить ингредиенты до пышной массы. Она должна увеличиться в объеме в несколько раз. 2. Теперь просеять муку и добавить к яичной смеси, аккуратно размешать, приподнимая ложку снизу вверх. 3. Дно разъемной формы застелить пергаментом, вылить тесто. Отправить в разогретый до 180 С духовой шкаф на 20 минут. 4. Готовый корж остудить, не вынимая из формы чтобы не повредить. Приготовление сметанного желе 6. Сметану взбить с сахаром до растворения ингредиентов. 7. В желатин влить воду и оставить набухнуть, поставить емкость с желатином на медленный огонь или паровую баню и прогреть до исчезновения крупинок. 8. Добавить подготовленный желатин в сметанный крем. Сборка торта 9. Сверху на бисквитный корж вылить подготовленную сметанную смесь. 10. Виноград промыть. Выложить в крем, заполняя всю его поверхность. Убрать торт в холодильник для застывания. 11. Тем временем оставшийся виноград разделить на ягодки. 12. Желе "Киви " залить кипятком как указано в прилагаемой к нему инструкции. 13. Достать застывший торт "Изумруд" из холодильника, распределить оставшийся виноград по поверхности , у меня винограда осталось немного я сделала из него только окантовку. Если же винограда больше, можно выложить по всей поверхности. Если используется крупный виноград, то его можно разрезать пополам и выложить поверхность торта половинками. Залить сверху подготовленной массой зеленого желе и убрать еще раз в холодильник. Готовый торт аккуратно отделить от формы и подавать к столу. Как видите в разрезе торт виноградный "Изумруд" очень красивый, а ягодки в сметанном желе по виду напоминают изумрудные камешки. Так же предлагаю вам попробовать желейный торт из сыра и смородины.

Источник

Похожие рецепты

Лаймовый торт изумрудный городИнгредиенты: Печенье - 200 г, Сметана - 500 г, Масло сливочное - 100 г, Творог - 150 г, Сахар - 120 г, Желатин - 10 г, Ванильный сахар - 10 г, Лайм - 1 штПеченье измельчаем через мясорубку, или с помощью измельчителя, или с помощью скалки. Добавляем размягченное сливочное масло и вымешиваем до однородности. Берем съемную форму 22 см и ставим ее в плоскую тарелку. Наше печенье высыпаем и утрамбовываем. Ставим...

Изумрудный суп с запечённым рисомИнгредиенты: Перец душистый - 2 г, Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Рис - 70 г, Молоко - 100 г, Сыр голландский - 70 г, Масло сливочное - 15 г, Яйцо куриное - 2 шт, Шпинат - 250 г, Тыква - 200 г, Зелень - 30 г, Грудка куриная - 300 г, Соль - 2 гЭти продукты будем использовать. Грудку отварим, как обычно. Рис промыть в холодной воде, опустить в кипящую воду и варить 10минут. Откинуть его на сито, дать стечь воде. К отварному рису добавить яйца, масло сливочное - 10г, часть тёртого сыра, соль, перец...

Изумрудный хлеб в хлебопечкеИнгредиенты: Шпинат (замороженный) - 400 г, Мука пшеничная|Мука - 400 г, Мука гречневая - 100 г, Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Масло сливочное - 75 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Молоко - 150 млШпинат предварительно размораживаем. После разморозки образуется много жидкости, я ее не сливала, все пошло в тесто. Загружаем все ингредиенты в форму для выпечки согласно инструкции к вашей ХП. У меня Moulinex, и последовательность была следующая: молоко (...

Изумрудный торт с виноградом и фундукомИнгредиенты: сахара - 80 г, муки - 60 г, крахмала - 60 г, яйца, растительного масла - 8 ст.л., молока - 3 ст.л., разрыхлителя - 2 ч.л., творожного сыра - 450 г, винограда - 400 г, йогурта - 375 мл, сливок 35% - 250 мл, сахара - 170 г, фундука - 100 г, желатина - 20 г, лимонСахар и яйца растереть, добавить к ним растительное масло, молоко, муку, разрыхлитель и крахмал, тесто должно получиться жидковатое. В разъемную форму вылить получившееся тесто и выпекать корж в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов. В холодной в...