Изумрудный хлеб в хлебопечке

Ингредиенты

Шпинат (замороженный) - 400 г
Мука пшеничная|Мука - 400 г
Мука гречневая - 100 г
Дрожжи (сухие) - 2 ч. л.
Масло сливочное - 75 г
Яйцо куриное - 1 шт
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Молоко - 150 мл

Рецепт приготовления

Шпинат предварительно размораживаем. После разморозки образуется много жидкости, я ее не сливала, все пошло в тесто. Загружаем все ингредиенты в форму для выпечки согласно инструкции к вашей ХП. У меня Moulinex, и последовательность была следующая: молоко (я делала на воде), сливочное масло (нарезать на небольшие кусочки), яйца, соль, сахар.
Просеиваем муку (пшеничную и гречневую), добавляем дрожжи.
И шпинат. Часть жидкости от шпината можно слить, последить за колобком и долить по необходимости. Советую так сделать, чтобы тесто не получилось жидковатым, потому что у всех разная мука и разный шпинат.
Режим основной, размер средний (я выставляла вес 1 кг), корочка средняя. Остальное сделает хлебопечка, остается только запастись терпением.
Приятного аппетита!
Хлеб очень красивый, на вкус мокроватый.

Источник

Похожие рецепты

Ультрабыстрый хлеб в хлебопечкеИнгредиенты: Вода (200 мл.), Куриное яйцо (2 шт.), Масло топленое (2.25 ст.ложк), Поваренная соль (1 ч.ложк), Мука пшеничная высшего сорта (600 г.), Сахар (1.5 ст.ложк), Дрожжи сухие (3 ч.ложк)Выпекание хлеба в хлебопечке процесс конечно удобный, но уж очень долгий. Когда времени в обрез, а хлебушка собственного хочется, меня выручает программа «Ультрабыстрый». Процесс начинается с закладки ингредиентов, сначала все жидкое, вода (вода в этом реце...

Хлеб конфетти в хлебопечкеИнгредиенты: Вода (стакан 230мл.) - 3/4 стак., Морковь (тертая) - 1/3 стак., Кабачок (тертый) - 1/3 стак., Перец болгарский (порезать) - 1/3 стак., Тимьян ( Сушеный без горки) - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Масло растительное (можно сливочное) - 1.5 ст. л., Дрожжи - 1.5 ч. л.Вот так примерно у меня получилось морковки, кабачка и перца. Зеленый лук я бросала сушеный. Закладываем все в печку, так как написано в инструкции. Режим: "Основной" хлеб (3ч.40мин.), корочка любая. Продукты даны на буханку весом 450гр. Первое вр...

Рябинушка хлеб в хлебопечкеИнгредиенты: хлеб на 900 гр., ......., вода-2 мерные чашки-360 мл., пшеничная мука-4 мерные чашки, соль-1 ч л, сахар-3 ч л, дрожжи саф-2 ч л, оливковое масло-2 ст. л, 2 ст. л соевого сухого молока., сушеная черноплодная рябина-150 гр.По инструкции загружаем ингридиенты в хлебопечку. Включаем! После звукового сигнала добавляем промытые(замачивать не надо)и обсушенные ягоды. Все остальное-дело техники.

Хлеб радужный в хлебопечкеИнгредиенты: молоко - 200 миллилитров, мука пшеничная - 360 граммов, сахар - 1 ст. ложка, соль - 1 ч. ложка, масло растительное - 3 ст. ложки, томатная паста - 1 ст. ложка, сок свекольный - 20-30 миллилитров, дрожжи быстродействующие - 2 ч. ложки, зелень укропа - 50 граммов, средиземноморская смесь трав - 2 граммаЗаложите все ингредиенты по списку в форму кроме томатной пасты и свекольного сока. Муки добавить примерно 300гр. Муки может в итоге понадобится чуть больше или меньше. Выберите программу Тесто. При желании добавить пряности, прованские или итальянские трав...