Топленый рисовый пудинг под пенкой

Похожие рецепты

Венецианский рисовый пудингИнгредиенты: рис - 200 г, изюм - 1 стакан, апельсины - 1 шт., лимоны - 1 шт., сахарный песок - 50 г, молоко - 625 мл, сливки - 300 мл, портвейн - 200 мл, ваниль в стручках - 1 шт., корица в палочках - 1 шт., мускатный орех молотый - 1 щепоткаДуховку предварительно разогреть до 160°С. Стручок ванили раскрыть острым ножом и вынуть зерна. Молоко и сливки влить в небольшую кастрюлю, всыпать рис, добавить сахар, корицу, стручок и зерна ванили и поставить на огонь. Цедру апельсина и лимона натереть н...

Рисовый пудинг пагодаИнгредиенты: Рис - 1 ст. (250 гр.), Молоко - 2 ст., Сахар - 3 ст.л., Ванильный сахар - 1 пак., Яйца - 2 шт., Масло сливочное - 20 гр., Сухофрукты любые (у меня курага, изюм, финики), Орехи любые (у меня фундук)Залить рис молоком, добавить сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Сварить рис, чтобы он был разваренный. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену. Желтки растереть с 1 ст.л. сахара Ввести в отваренный рис желтки и белки и осторожно перемеш...

Пудинг рисовый солнышкоИнгредиенты: молоко - 600 граммов, рис арборио - 100 граммов, сахар - 60 граммов, яйца - 2 штуки, яичные желтки - 2 штукиМолоко доведите до кипения, добавьте цедру лимона и оставьте настаиваться 30 минут. В молоко добавьте 50 г сахара, рис и варите на слабом огне до готовности, пока молоко не впитается. Яйца взбейте, добавьте терту...

Морковно рисовый пудингИнгредиенты: рис - 1.5 стакана, вода - 1.5 стакана, морковь - 3-4 штуки, сахар - 1 ст. ложка, молоко - 1/2 стакана, яйца - 1 штука, масло сливочное - 1 ст. ложка, сметана - 4 ст. ложкиСварите в воде рис. Морковь нарежьте, залейте молоком и припустите в плотно закрытой посуде до готовности. Затем морковь протрите и смешайте с рисовой кашей. Добавьте яйцо, сахар, масло, соль. Все хорошо перемешайте, выложите в...