Томатный суп с треской и креветками. простой рецепт невероятно вкусного супа.Лук и чеснок почистить и мелко нарезать. В кастрюлю вливаем 2-3 ст.ложки оливкового масла и обжариваем лук с чесноком до мягкости. Добавляем почищенную и порезанную кубиками картошку, обжариваем под крышкой до лёгкого зарумянивания. Добавляем воду, доводим ...Ингредиенты: треска филе 600 гр., креветки крупные 20 шт., креветки мелкие, коктейльные чищенные одна горсть., зелёный замороженный горошек пол ст., картофель 1-2 шт., лук 1головка., чеснок пара зубчиков., вода 1литр 250 мл., соль, сахар, перец, лавровый лист., оливково...
Томатный суп с треской и тигровыми креветками.Лук, чеснок и морковку почистить, лук и чеснок нарезать мелко, морковку натереть на крупной тёрке. Кабачок, если кожура толстая почистить, если нежная – можно оставить как есть. У перца удаляем семенную коробку. Кабачок и перец нарезам средним кубиком. В к...Ингредиенты: треска 600-700 гр. (филе), лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., кабачок 1 шт., чеснок 2 зубчика., перец сладкий 1 шт., сок томатный 1литр., вода 1литр., мука 1 ст.ложка с горкой., соль, сахар ., масло растительное для жарки 2-3 ст.ложки.
Томатный суп с креветками и рыбойГотовим овощной бульон: положи в кастрюлю 3 головки репчатого лука, 1,5 моркови, 1,5 стебля сельдерея, лавровый лист, пучок петрушки, 3 чайные ложки имбиря, белую часть стебля порея, 75 грамм белого вина и залей 2250 мл воды. Вари, пока вода не испарится на...Ингредиенты: Лук репчатый - 4 головки, Морковь - 1,5 штуки, Стебель сельдерея - 1,5 штуки, Лавровый лист - 1 штука, Петрушка - 1,5 пучка, Молотый имбирь - 3 чайные ложки, Белая часть лука-порей - 1 штука, Белое вино - 75 мл, Вода - 2,2 л, Чеснок - 3 зубчика, Сливовидные...
Томатный суп из морепродуктовМорепродукты – это особый деликатес. Нужно уметь правильно их приготовить, чтобы сохранить неповторимый вкус каждого. Можно использовать разные морепродукты, чем больше их изобилие, тем насыщеннее и вкуснее получится готовое блюдо. Суп подают обязательно го...Ингредиенты: Оливковое масло По вкусу, Лук 1 Штука, Хлопья красного перца 2 Чайных ложки, Чеснок 6 Зубчиков, Стебель сельдерея 6 Штук, Картошка 4 Штуки, Куриный бульон 4 Стакана, Томатный соус 350 Миллилитров, Моллюски 450 Грамм, Креветки 250 Грамм, Треска 350 Грамм, Со...
Треска с креветками в томатно-кокосовом соусеЕсли у Вас нет в продаже кокосового молока, можно самим найти ему замену. Об этом я написала наверху, в кратком описании (не знаю, почему решила написать там, а не здесь в рецепте... ну вот не знаю..))) Это тайская красная паста карри и рыбный соус. Прошу Н...Ингредиенты: Треска (Филе) - 1 кг, Креветки (по желанию) - 10 шт, Помидор (мякоть) - 500 г, Молоко кокосовое - 500 мл, Паста карри (красная, тайская) - 2 ст. л., Соус (рыбный) - 2-3 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1-2 зуб., Кинза - 1 пуч., Сахар - 2 ч. л., Масло р...
Треска с креветками в томатно-кокосовом соусе с пастой карриБлюдо, на приготовление которого понадобится максимум 30 минут! В сотейнике разогреть растительное масло и слегка обжарить до мягкости репчатый лук (нарезанный полукольцами) и мелко нарубленный чеснок. Добавить к луку с чесноком пасту кари, обжарить 1-2 мин...Ингредиенты: треска (филе) — 1 кг., креветки (по желанию) — 10 шт., помидор (мякоть) — 500 гр., молоко кокосовое — 500 мл., паста карри (красная, тайская!) — 2 ст.л., соус рыбный — 2-3 ст.л., лук репчатый — 1 шт., чеснок — 1-2 зуб., кинза — 1 пуч., сахар — 2 ч.л., масло...
Суп с креветками и мидиямиРепчатый лук и чеснок очистить от шелухи, промыть и высушить. Затем лук мелко порубить, а чеснок раздавить плоской частью ножа и также нарезать. В кастрюлю с толстым дном влить немного растительного масла и нагреть его. Положить в кастрюлю измельченные лук ...Ингредиенты: Мидии - 250 гр, Креветки - 250 гр, Рыбное филе - 250 гр, Рыбный бульон - 500 мл, Лавровый лист - 2 шт., Помидоры - 200 гр, Томатный сок - 200 мл, Лук репчатый - 40 гр, Чеснок - 2 зубч., Перец чили - 3 гр, Растительное масло - 30 мл, Анис - 3 шт., Шафран - п...
Рыбный суп с шафраномМелко порезать лук, морковь, сельдерей. Лук поррей порезать колечками, картофель - тонкими ломтиками. Всё обжарить в кастрюле на оливковом масле вместе с томатным пюре и шафраном. Добавить куриный бульон и порезанные помидорчики, варить на медленном огне пр...Ингредиенты: 600 г филе любой белой рыбы (нпр., трески), 160 г очищенных креветок, 1 луковица, 1 большая морковь, 100 г сельдерея, 1/2 лука поррея, 200 г картофеля, 5 г шафрана, 5 дл куриного бульона, 4-5 маленьких помидорчиков, 1 ст. ложка томатного пюре, 2 ст. ложки и...
Рыбный супПоместите треску в миску с водой и оставьте на несколько часов, меняя воду. Лук и помидоры мелко покрошите. Разогрейте масло в кастрюле, добавьте лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 6–8 минут, пока он не станет золотисто-коричневым. Добавьте помидо...Ингредиенты: Филе соленой трески - 100 г, Оливковое масло - 5 столовых ложек, Лук репчатый - 1 штука, Помидоры - 500 г, Филе белой рыбы - 500 г, Лавровый лист - 1 штука, Белый хлеб - 100 г, Креветки - 500 г, Паприка - 1 чайная ложка, Соль - по вкусу, Перец черный молоты...
Солянка рыбная "Царская"-бюджетный вариантВ кастрюлю налить 2,5 литра воды, поставить на огонь, когда закипит, опустить в нее креветки и поварить их 2 минуты. Откинуть на дуршлаг, бульон сохранить. Сырую рыбу почистить и разделать на филе с кожей, нарезать довольно крупными кусочками. Копченую рыбу...Ингредиенты: Горбуша (небольшая или половинка тушки) - 1 шт, Треска (горячего копчения, или пикша, сайда) - 1/3 шт, Креветки (у меня королевские) - 300 г, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Сельдерей корневой (кусочек) - 80 г, Огурец (соленый) - 3 шт, Томатная паста (...
