Индийский томатный суп с чилиСпелые крупные помидоры надрезать крест-накрест, положить на полминуты в кипяток, снять кожицу острым ножом. Удалить сердцевины, мякоть нарезать кусочками. Нарубить репчатый лук. В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить лук, он должен стать прозрачным...Ингредиенты: помидоры - 225 г, перец чили - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, масло оливковое - 1 ст.л., томатное пюре - 1 ст.л., карри - 1/2 ч.л., чеснок - 3 зубчика, вода/бульон овощной - 1 л, кинза, соль
Томатный суп (2)1. Помидоры вымойте, залейте водой и варите, пока они не станут мягкими. 2. Помидоры слегка охладите, очистите от кожицы (по возможности удалите и семена) и блендером вместе с отваром измельчите в пюре. 3. Чеснок, перец чили, имбирь, листики кинзы тоже изме...Ингредиенты: помидоры - 0.5 килограмма, вода - 3 стакана, масло растительное - 3 ст. ложки, семена кумина - 1 ч. ложка, семена черной горчицы - 1 ч. ложка, чеснок - 2 зубчика, корень имбиря - 30 граммов, порошок карри - 1 ч. ложка, кинза - 4 веточки, перец чили - 1 стру...
Картофельно-томатный супСуп хорош свежеприготовленным! Сливочная нотка и кислинка помидоров великолепны в подобном первом блюде! Очень хорошо, если картофель будет рассыпчатым, он хорошо разварится и даст небольшую густоту "бульону". Вместо лука в этом рецепте используется асафети...Ингредиенты: Картофель (очищеный) - 300 г, Помидор - 120 г, Сметана - 50 г, Вода - 500 мл, Соль - 0,5 ч.л., Пряности (асафетида, карри, куркума) - по вкусу, Свежая зелень - по вкусу, Растительное масло - 1 ст.л.
Томатный суп по-индийскиПеред вами простой рецепт индийского томатного супа. Надеюсь, вам понравится такое блюдо, и вы с радостью будете наслаждаться новым оригинальным блюдом на обед. Там предпочитают есть здоровую еду с минимум компонентов, весь вкус индийской кухни заключается ...Ингредиенты: Помидор 2 Штуки, Кокосовое масло 2 Чайных ложки, Сахар 1 Чайная ложка, Чили 2 Штуки, Кориандр 1 Чайная ложка, Тмин 1/2 Чайных ложки, Душистый перец 1 Чайная ложка, Карри 1/2 Чайных ложки, Чеснок 2-3 Зубчиков, Лук зеленый 1 Пучок, Горчица 1/2 Чайных ложки, Л...
Томатный суп с карриПомидоры очистите от кожицы и семян и нарежьте кусочками. Лук нарежьте кубиками и обжарьте до прозрачности на разогретом оливковом масле, добавьте молотый чили и чеснок и, помешивая, обжаривайте еще 3–4 минуты. ...Ингредиенты: вода - 5 стаканов, помидоры - 2 штуки, лук репчатый - 1 головка, пюре томатное - 1 ст. ложка, масло оливковое - 1 ст. ложка, перец чили - 1 стручок, порошок карри - 1/2 ч. ложки, чеснок - 3 зубчика, кинза рубленая - 1 ч. ложка, зелень - 1 пучок
Томатный суп-пюре с креветкамиЕли вам не терпится узнать, как приготовить томатный суп-пюре с креветками, то скорее прочтите этот рецепт. От такого супа просто невозможно оторваться. Аромат креветок будет разноситься по всей кухне, а гости по достоинству оценят ваши старания. Очистите к...Ингредиенты: Креветки королевские 500 Грамм, Сливочное масло 4 Ст. ложки, Зеленый лук 1 Пучок, Стебли сельдерея 2 Штуки, Перец чили 1/2 Штуки, Мука 2 Ст. ложки, Тертые томаты 2 Стакана, Кокосовое молоко 1/2 Стакана, Карри 1/4 Чайных ложки, Базилик, рыбный соус По вкусу,...
Густой томатный суп с фаршемМясной фарш обжарить на сухой сковороде до готовности. Готовый фарш переложить на тарелку. Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами. чеснок почистить и нарезать пластинами. Кислое яблоко почистить и нарезать соломкой. В сковороду, в которой жарился фа...Ингредиенты: фарш 450 г, вода 1200 мл, помидоры в собственном соку 400 г, томатная паста 70 г, яблоко 1 шт., репчатый лук 1 шт., картофель 4 шт., соль по вкусу, сахар 1 ст.л., карри 1 ч.л., молотый имбирь 1 ч.л., чеснок 3 зубчика, растительное масло 1 ст.л.
Тыквенно-томатный супЛук и чеснок мелко порезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности. Добавить кусочки тыквы и щепотку карри, потомить 2-3 минуты. Добавить очищенные помидоры. Долить горячую воду, посолить, поперчить. Варить 10-15 минут. В конце добавить бальзамик и с...Ингредиенты: тыква - 400 г, помидоры - 200 г, лук красный - 1 шт., чеснок - 2 шт., бальзамический уксус - 1 ч. л., карри - 1 щепотка, вода - 250 мл, сливки 15% - 100 мл, сахар - 1 ч. л., брынза сербская - 80 г, тыквенные семечки - 1 горсть
Пряный томатный суп с нутомТоматный суп с пряностями и нутом - очень зимний суп, согревающий. Сейчас уже весна, конечно, не время для согревающих супов, но все же и такой суп может понравиться. Я живу в жаркой стране, но мы очень уважаем его :-) У меня нут консервированный, что очень...Ингредиенты: Картофель - 3 шт., Лук - 1 шт., Чеснок - 2 дольки, Морковь - 1 шт., Брокколи - 1 небольшой вилок, Помидоры в собственном соку - 1 банка, Желтая карри паста - 1 ч.л., Нут - 1 банка или 100 граммов сухого, Имбирь молотый - 0,5 ч.л., Кориандр молотый - 1 ч.л.,...
Тыквенный суп-пюре "Самый любимый"Лук и морковь почистить и разрезать на 4 части. Тыкву нарезать крупными дольками. Чеснок разделить на зубчики (очищать не надо). Выложить в форму для запекания. Овощи сбрызнуть соевым соусом и оливковым маслом. Поставить в предварительно разогретую до 200 г...Ингредиенты: Тыква (мякоти, без кожуры) - 600 г, Лук красный - 2 шт, Чеснок (1 головка) - 1 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Помидор (в собственном соку) - 600 мл, Масло оливковое - 3 ст. л., Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Перец черный (по вкусу), Соль (по вкусу), Карр...
