Тесто на кефире для пирожков на сковороде

358 рецептов

Тесто на кефире для пирожков на сковороде Лучший рецепт теста на кефире для пирожков на сковороде мне достался в наследство от... Секрет! Такого нежного и пышного теста вы больше нигде не увидите. Несколько несложных правил замешивания, и через час с небольшим на вашем столе закрасуются шикарные во... Ингредиенты: Кефир не менее 2,5% жирности - 2 стакана, Пшеничная мука - 5-6 стаканов, Растительное масло - 50-75 мл, Пищевая сода - 1/2-1 ч.л., Соль - 1/2-1 ч.л., Быстродействующие дрожжи - 1-2 щепотки

Быстрое тесто на кефире для пирожков Когда хочется нажарить пирожочков, но нет времени или желания заниматься дрожжевым тестом, этот рецепт обязательно придет на выручку. Быстрый замес, минимум усилий и чудесный результат! В качестве начинки можно использовать абсолютно все: капусту, картошку,... Ингредиенты: Мука 600 Грамм, Кефир 300 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Сахар 1.5 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Сода 1/2 Ст. ложки (+ уксус или сок лимона), Растительное масло 4 Ст. ложки

Тесто на кефире для лепешек на сковороде Из теста на кефире можно испечь на сковороде не только лепешки, но и пирожки с начинкой. От количества влитого масла (или его отсутствия) зависит, какой будет корочка. При большом объеме фритюра изделие полностью зарумянится, как в пончиках. Может покрыться... Ингредиенты: Мука - примерно 350-400 г, Яйцо - 1 шт., Кефир - 220 мл, Сода - 0,5 ч.л., Соль - 3 г, Растительное масло - 2 ст.л.

Тесто для пирожков с картошкой Готовить тесто для пирожков будем на кефире, а замешивать его будем с помощью кухонного комбайна. Но можно это сделать и руками - это несложно и быстро. Если кефира нет, его можно заменить сметаной, но лучше ее брать нежирную - 10-15%. При использовании кеф... Ингредиенты: Мука - 500 гр, Кефир (или нежирная сметана) - 250 мл, Яйца - 1 шт., Сода пищевая - 0.3 чайн.л., Соль - 0.3 чайн.л., Сливочное масло - 50 гр

Пирожки на кефире как пух на сковороде Кефир и сметану соединяем в кастрюле или сотейнике. Чтобы готовые пирожки получились легкими и воздушными, кефир должен быть жирный (чем больше, тем лучше) и не совсем свежий. Идеально, если срок годности уже подходит к концу - тогда кисломолочные бактерии ... Ингредиенты: Кефир (3,2% жирности) - 250 мл, Яичные желтки - 1 шт., Сахар - 20 гр, Сода пищевая - 2.5 гр, Сметана (20% жирности) - 40 гр, Соль - 5 гр, Мука - 400 гр, Соль - по вкусу, Яйца (Сваренные вкрутую) - 8 шт., Зелёный лук (Порубленный мелко) - 30 гр, Перец черный...

Тесто для пирожков и лепешек на сухой сковороде Приготовим ингредиенты по списку. Если из такого теста хочется приготовить сладкие пирожки или десертные лепешки, то к числу ингредиентов необходимо добавить сахар в нужном количестве. Кефир для приготовления теста лучше использовать не очень свежий, немног... Ингредиенты: Пшеничная мука - 0.5 кг, Кефир (2,5%) - 0.4 л, Куриные яйца - 2 шт., Сода пищевая - 5 гр, Соль - 5 гр, Растительное масло - 60 мл

Воздушные пирожки на сковороде Для приготовления опары добавляем дрожжи, сахар и немного муки в слегка теплый кефир. Все хорошенько перемешиваем и оставляем в теплом (без сквозняков) месте на 20 минут. Чистим картофель, и варим его до готовности в подсоленной воде. Затем разминаем пюре, ... Ингредиенты: Мука - 800 гр, Кефир - 250 мл, Яйца - 2 шт., Картошка - 4 шт., Дрожжи - 1 чайн.л., Растительное масло - 4 стол.л., Соль - 2 гр, Сахар - 2 гр, Перец черный молотый - 2 гр, Сода пищевая - 2 гр

Заварное тесто на кефире Сразу хотелось бы уточнить, что указанные пропорции рассчитаны на приготовление блинов, но это заварное тесто на кефире в домашних условиях может стать отличной основой для пирожков, чебуреков, оладьев или другой выпечки. В таком случае количество муки нужн... Ингредиенты: Кефир 1 Стакан, Вода 1.5 Стакана, Мука 2 Стакана, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, Сода 1 Щепотка, Яйцо 2 Штуки, Растительное масло 3-4 Ст. ложек

Чебуреки с пузырьками из теста на кефире Фарш можете использовать любой: свиной, говяжий, куриный и т.д., половинку очищенной луковицы нарежьте мелким кубиком, добавьте в фарш вместе с солью и перцем, тщательно вымешайте и оставьте при комнатной температуре хотя бы на 1 час, прикрыв поверхность фа... Ингредиенты: Кефир - 1 стакан, Мука пшеничная - 2,5-3 стакана, Яйцо куриное - 1 шт., Соль - 3 щепотки, Водка - 1 ст.л., Масло растительное - 2 ст.л., Фарш куриный - 300 г, Лук репчатый - 0,5 шт., Соль и перец - по вкусу, Масло растительное - 100 мл (для жарки)

Дрожжевое тесто для пирожков на кефире Благодаря хорошему тесту можно сделать очень вкусные пирожки, которые будут легкими и воздушными, а также будут таять во рту. Такое тесто можно использовать для приготовления жаренных пирожков на сковороде и в духовом шкафу. Их можно сделать со сладкой или ... Ингредиенты: Дрожжи 4,5 Чайных ложки, Кефир 1 Стакан, Подсолнечное масло 1/2 Стакана, Мука пшеничная 550 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Сахарный песок 3 Ст. ложки, Сода 0,5 Чайных ложки, Вода 50 Миллилитров