Тесто для пирожков и лепешек на сухой сковороде

16 рецептов

Тесто для пирожков и лепешек на сухой сковороде Приготовим ингредиенты по списку. Если из такого теста хочется приготовить сладкие пирожки или десертные лепешки, то к числу ингредиентов необходимо добавить сахар в нужном количестве. Кефир для приготовления теста лучше использовать не очень свежий, немног... Ингредиенты: Пшеничная мука - 0.5 кг, Кефир (2,5%) - 0.4 л, Куриные яйца - 2 шт., Сода пищевая - 5 гр, Соль - 5 гр, Растительное масло - 60 мл

Лепешки с картошкой из сырного теста на кефире (на сухой сковороде) Всем привет! Предлагаю приготовить картофельные лепешки из сырного теста на кефире, жаренные на сухой сковороде. По форме они напоминают блинчики, а по вкусу – пирожки с картошкой. Для рецепта понадобятся самые доступные ингредиенты, а в процессе приготовле... Ингредиенты: для теста: 250 мл. теплого кефира (любой жирности), 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соды или разрыхлителя, 250 гр. сыра (твёрдого или полутв.), 250 гр. пшеничной муки, 50 гр. муки для работы с тестом, для начинки: 500 гр. картофеля (5-6 средних кар...

Пирожки с куриной печенью 1. Молоко перелейте с миску, оно должно быть теплым - примерно 40 градусов. 2. Насыпьте в молоко дрожжи, размешайте. Поставьте миску в теплое место. 3. Вымойте и обсушите куриную печень. Резать ее нет необходимости. 4. Почистите лук, нарежьте его тонкими по... Ингредиенты: Молоко (теплое) - 200 мл, Сухие дрожжи - 2 чайн.л., Пшеничная мука - 350 гр, Ржаная мука - 150 гр, Соль - 1 чайн.л., Сахар - 1 чайн.л., Яйца - 2 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Куриная печень - 500 гр, Лук - 140 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соль...

Пирожки с орехами В составе теста - всего одна ложка сахара, поэтому для сладких пирожков орехи перемешивают с сахарным песком, вареной сгущенкой, шоколадной пастой, джемом, вареньем. Дополнительные ароматизаторы - лимонная цедра, корица, ваниль, другие пряности (вводят как ... Ингредиенты: Мука - примерно 220 г, Вода - 120 мл, Сухие дрожжи - 1 ч.л., Растительное масло - 2 ст.л., Сахар - 1 ст.л., Соль - щепотка, Грецкий орех - 250 г, Сахар - 2 ст.л., Лимонная цедра - 0,5 ч.л.

Сдобные пирожки с яблочной начинкой в духовке В удобную емкость разбиваем два куриных яйца и добавляем тридцать граммов сливочного масла. Добавляем в емкость сто граммов сахара, одну чайную ложку ванильного сахара и хорошо перемешиваем венчиком. В общую емкость выливаем двести пятьдесят миллилитров про... Ингредиенты: Куриные яйца - 3 шт., Сахар - 150 гр, Соль - 0.33 чайн.л., Сухие дрожжи - 2 чайн.л., Ванильный сахар - 1 чайн.л., Сливочное масло - 40 гр, Простокваша - 250 мл, Мука - 550 гр, Яблоки - 5 шт., Корица - 1 чайн.л., Лимонная кислота - 0.25 чайн.л., Растительное...

Пирожки жареные во фритюре с мясным фаршем и укропом Для начала займемся начинкой:1. Лук почистите и мелко порубите.2. Разогрейте в сковороде растительное масло, в него выложите фарш, обжарьте его, пока он не подрумянится. После этого слейте из сковороды лишнее масло.3. Добавьте лук к фаршу. Тушите их вместе,... Ингредиенты: Сухие дрожжи (активные) - 7 гр, Вода (теплая) - 50 мл, Молоко - 1 стак. (200 мл), Яйца - 3 шт., Растительное масло - 100 мл, Сахар - 2 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Мука - 4 стак. (200 мл), Растительное масло - 80 мл, Соль - 1 чайн.л., Фарш мясной (говяжий) - ...

круглые пирожки с баклажанами и курицей Для начала сделаем тесто: В теплом молоке растворить соль,сахар и дрожжи. Добавить муку,частями. В самом конце масло растительное. Тесто должно быть мягким,допускается легкое прилипание к рукам. Хорошо обвалять в муке,положить в полиэтиленовый пакет и отпра... Ингредиенты: дрожжевое тесто: мука пшеничная 4,5-5 ст, молоко 0,5 л, сахар 2 ст.л, соль 1,5 ч.л, дрожжи сухие 8 гр, масло растительное 3-4 ст.л, мука для под пыла стола, начинка: баклажаны(средние) 5 шт, чеснок 5 зубчиков, отварная куриная грудка 100 гр, соль, перец, ку...

Лепёшки с луком на сковороде Существует множество рецептов приготовления жареных лепешек на сковороде. Готовят это блюдо из разного теста – пресного, слоеного, дрожжевого, с начинкой или без. Лук – довольно популярная начинка для лепёшек. Используется как зеленый лук, так и репчатый, и... Ингредиенты: Молоко – 240 мл, Мука пшеничная – 300 г, Масло растительное – 2 ст.л., Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л., Соль – 1 ч.л., Сахар – 1 ч.л., Лук репчатый (крупный) – 2 шт., Масло растительное – 1,5 ст.л., Соль – по вкусу, Масло растительное – 150 мл

Пирожки и лепешки с сырной начинкой Тесто полностью по рецепту Нели.(См. ссылку на первоисточник). Для начинки все ингредиенты перемешать (творог, тертый сыр, яйца,масло). Неля предлагала лепешки с фасолью на сухой сковороде и оговорилась, что можно их также и запечь. Я сделала два варианта.... Ингредиенты: # для теста: # 1.мацони(кефир)-0,5л, # 2.сметана-1 ст.ложка, # 3.мука500 гр. (у меня ушло больше), # 4.яйцо курин- 1 шт., # 5.дрожжи(быстродействующие)-1 чайная лож, # 6.соль, для начинки: 1.творог домашний 500 гр, 2.сыр голландский 300 гр, 3.сыр копченый (...

Оладьи с начинкой или пирожки ленивые В просеиную муку добавить соль, сахар, сухие дрожжи и яйцо, все перемешать. Постепенно добавляем теплую воду С помощью миксера (или блендера) замешиваем тесто. Тесто может показаться вам слегка жидковатым, но пусть это вас не смущает, дрожжи возьмут все по... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (просеяная) - 300 г, Яйцо куриное (1 категории) - 1 шт, Дрожжи (сухие) - 1 ст. л., Сахар - 3 ст. л., Соль (без горки) - 1 ч. л., Вода (теплая) - 500 мл, Масло растительное (для жарки), Фарш мясной - 150 г, Сыр голландский (любой твердый)...