Теплый салат с печенью гранатом и грецкими орехами

Теплый салат с печенью, гранатом и грецкими орехами Печень промыть, обсушить, нарезать произвольно и обжарить в сковороде с добавлением масла, до желаемого состояния. Присолить по вкусу. Сохранять теплой. В миске соединить руколу, гранат, орехи, заправить оливковым маслом и растертым перцем. Разложить по тар... Ингредиенты: Рукола 75 гр., Печень куриная 400 гр., 1 гранат (разобрать на зерна), Горсть грецких орехов, Оливковое масло, Морская соль, Розовый и зеленый перец горошком

Теплый салат с печенью, грецкими орехами и коньяком В сотейнике/сковороде разогреть оливковое масло, обжарить промытую, высушенную и нарезанную произвольными кусками печень, до желаемого состояния (обычно 3-4 минуты достаточно). Присолить по вкусу. Добавить грецкие орехи (при необходимости плеснуть еще масла... Ингредиенты: 75 гр. салатного микса, 250-300 гр. куриной печени, Горсть грецких орехов, 1/3 - 1/2 крупного граната, 5 ст.л. +- коньяка, Оливковое масло, Морская соль