Творожная запеканка поляничка

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 9

Ингредиенты

Творог - 400 г
Мед - 2 ст. л.
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Яйцо куриное - 2 шт
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Земляника - 200 г

Рецепт приготовления

Подготовьте необходимые продукты. Если мёд засахарился, растопите его любым удобным для Вас способом: на водяной бане или в микроволновке. Разделите ягоды на две равные части. Половину пюрируйте блендером.
Смешайте в одной миске половину творога, 1 яйцо, 1 столовую ложку мёда, половину столовой ложки кукурузного крахмала, 2 ст. л. натурального йогурта без сахара и добавок, 1 ч. л. ванильного сахара (можно заменить щепоткой ванилина). Пробейте всё погружным блендером до однородности.
Всыпьте в массу целую землянику, аккуратно перемешайте.
Во второй миске смешайте половину творога, 1 яйцо, 1 ст. л. мёда, половину ст. л. крахмала, 2 ст. л. натурального йогурта без сахара и добавок и пюрированные ягоды. Пробейте всё погружным блендером также до однородности.
Форму смажьте маслом и поочередно выложите слои запеканки. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и готовьте 40 минут. Я выпекаю при 200С, но лучше ориентироваться на особенности своей духовки, чтобы запеканка не подгорела.
Подавать в горячем или холодном виде с джемом или натуральным йогуртом. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Творожная запеканка африкаИнгредиенты: Творог - 300 г, Кофе растворимый - 3 ст. л., Банан - 0.5 шт, Молоко сгущенное - 4 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л.Для начала взбиваем яйцо со сгущенкой Затем добавляем кофе К полученной массе добавляем творог и тщательно взбиваем Далее добавляем банан и размягчаем его В конце добавляем муку и перемешиваем Затем переливаем получившуюся смесь в форму, у меня была силикон...

Творожная запеканка ютаИнгредиенты: Творог (домашний + фермерский) - 1 кг, Молоко - 200 мл, Крупа манная - 12 ст. л., Рикотта - 250 г, Яйцо куриное - 5 шт, Сахарная пудра (с натуральной ванилью) - по вкусу, Масло сливочное (для смазки формы)Из указанного количества ингредиентов у меня получилась огромная запеканка, но она была настолько вкусной... словами не передать!!! Итак, выкладываем, выливаем и всыпаем все ингредиенты в ёмкость для смешивания и пробиваем погружным блендером до абсолютно о...

Творожная запеканка мозаикаИнгредиенты: Сметана (30 %) - 200 г, Ванильный сахар - 1 пач., Мука пшеничная|Мука (для песочного теста) - 125 г, Масло сливочное (для песочного теста) - 75 г, Соль (щепотка, для взбивания яиц и в песочное тесто), Фрукты (для украшения)Вот ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления творожной начинки. Это для песочного слоя. Приготовим песочное тесто: смешать муку, сахар, щепотку соли. Растереть масло комнатной температуры с сухой смесью и добавить яйцо, вымесить до однородност...

Творожная запеканка стройностьИнгредиенты: пачка обезжиреного творога, 1 яйцо, 3 ст.л. мюсли любых, 2 ст.л. фруктозы, 1 мангомюсли измельчить блендером как можно мельче затем добавить туда же яйцо, творог и фруктозу, перемешать блендером манго очистить и нарезать кубиками, выложить в полученную смесь и перемешать ложкой формочки смазать маслом, выложить смесь и запекать при 180 г...