Сыроедческие трюфели с миндалем

Время приготовления: 150 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Миндаль - 15 штук
Финики - 200 г
Грецкие орехи - 200 г
Какао - 7 столовых ложек

Рецепт приготовления

Миндаль заливаем водой, и, через полчаса, когда он чуть размякнет, очищаем его от кожуры.
Засыпаем грецкие орехи в молку и включаем, пока они не станут мукообразными. Финики тоже измельчаем, пока ни не превратятся в пасту.
Смешиваем финики и ореховую муку, затем добавляем какао или кэроб и снова перемешиваем.
Лепим из полученной массы конфеты, в середину каждой из них помещаем миндальный орешек.
Ставим в холодильник на пару часов.

Источник

Похожие рецепты

Сыроедческие начос с гуакамолеИнгредиенты: Свежая кукуруза - 1 штука, Петрушка - пучка, Карри - 1 чайная ложка, Куркума - чайной ложки, Авокадо - 1 штука, Зеленый лук - 3 стебля, Соль - по вкусуЧтобы приготовить сыроедные чипсы начос с гуакамоле: Срежьте зерна кукурузы с початка Смешайте в блендере кукурузу и специи Добавьте мелко нарезанную петрушку Выложите на листы дегидратора кукурузную массу Разделите ее на треугольники Сушите при температуре...

Трюфели из рикотты в белом шоколаде и кокосовой стружке с целым миндалемИнгредиенты: Кокосовая стружка - 1,6 стакана, Бланшированный миндаль - 16 штук, Сахарная пудра - стакана, Сыр рикотта - 100 г, Белый шоколад - 70 г, Сливки 40%-ные - 2,599 столовые ложкиВ миске смешайте 1,3 стакана кокосовой стружки, сахар и рикотту. Разделите на 16 частей и скатайте шарики. В каждый шарик залепите по 1 ореху. Охладите 20-30 минут, выложив на застеленный пергаментом противень. На водяной бане растопите белый шоколад6 затем...

Сыроедческие козинакиИнгредиенты: Финики 250 Грамм, Кунжут 250 ГраммХочу предложить невероятно вкусный десерт для тех, кто придерживается сыроедение и рассказать, как приготовить сыроедческие козинаки. В таком лакомстве масса полезных веществ и микроэлементов, необходимых нашему организму, поэтому эти козинаки подойдут абсо...

Сыроедческие голубцыИнгредиенты: Лист свекольный 5-6 Штук, Кабачок 1 Штука, Помидор 1 Штука, Орехи грецкие 1 Штука (горсть), Семечки подсолнуха 1 Ст. ложка, Семена льна 1 Ст. ложка, Морковь 1 Штука, Капуста белокочанная 100 Грамм, Лук 1/2 Штуки, Перец сладкий 1/2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Сок лимонный 1-2 Ст. ложек, Вода 50 Миллилитров, Зелень 1 ПучокКак приготовить сыроедческие голубцы? Очень просто! Их можно готовить по своему вкусу и наличию продуктов, убирая или заменяя какой-нибудь ингредиент. Свекольный лист с легкостью можно заменить на лист салата, шпината или молодой капусты. Чеснок добавляйте ...