Сырный пирог с рисом1,5 стакана муки просеять, я пекла из муки грубого помола, но можно брать любую, добавить сухие дрожжи, щепотку соли, перемешать. Добавляем теплое молоко, яйцо, сахар, перемешиваем Постепенно добавляем муку, замешиваем тесто, формируем шар, накрываем, остав...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (у меня грубого помола) - 2-3 стак., Дрожжи (сухие, 1 маленькая упаковка) - 11 г, Молоко (тёплое) - 0,5 стак., Яйцо куриное (тесто-1; заливка- 2) - 3 шт, Сыр мягкий ( у меня Гауда) - 100-150 г, Сливки (20%) - 2-3 ст. л., Рис (у меня Басм...
Пирог с рисом, луком-пореем и пармезаномДля этого пирога я использовала рис Басмати Мix от ТМ "Мистраль". Рис промываю, заливаю водой, добавляю соль по вкусу. Довожу до кипения, убавляю огонь и варю рис при закрытой крышке около 12 минут. Даю рису остыть. Лук-порей нарезаю кружочками. ...Ингредиенты: Рис (Басмати Мix от ТМ "Мистраль") - 150 г, Вода (для варки риса) - 360 мл, Лук-порей - 350 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Пармезан - 120 г, Мука пшеничная|Мука (для подпыла) - 20 г, Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Кунжут (черный)...
Мясной пирог с рисом и моцареллойЯйца взбить с солью и сахаром. Добавить 1 ст. л. теплого молока, дрожжи и немного муки. Оставить на пол часика нашу опару. Вот уже видно, что пошла реакция. Начнем замешивать тесто. Растопим маргарин, остудим и добавим вместе с мукой в нашу опару. Замешивае...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 100 мл, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Дрожжи (свежие) - 25 г, Маргарин - 90 г, Соль - 1 щепот., Сахар - 2 ст. л., Фарш мясной - 300 г, Рис - 50 г, Лук репчатый - 1 шт, Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л., Перец черный - 1 щепот., Моцаре...
Пирог наливной (вариант)Сыр натереть на мелкой терке. Яйца слегка взбить. Замесить тесто из ряженки, яиц, разрыхлителя, соли, муки. По консистенции оно должно быть, как густая сметана. Для начинки: отварной рис смешать со сваренными яйцами. Хорошо добавить и зеленый лук, но у меня...Ингредиенты: тесто: 500 мл. ряженки, 3 яйца, 5 гр. разрыхлителя, 100 гр. твердого сыра, 6-7 стол. ложек муки, соль, начинка: отварной рис (примерно 1 стак.), 3-4 отварных яйца
Слоеный сырный пирогВыпечка с сыром - это всегда вкусно. А если пирог еще и из слоеного теста, то тут уж и сказать нечего, вкусно вдвойне. А приготовить такой пирог очень просто, особенно, если у вас есть готовое слоеное тесто. Так что смотрите и читайте рецепт, будем готовить...Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое 500 Грамм, Сыр твердый 200 Грамм, Яйцо 3 Штуки (2 вареных, 1 сырое), Чеснок 1-2 Зубчиков (по желанию), Мука пшеничная 2 Ст. ложки, Растительное масло 1 Ст. ложка
Печёночный пирог с рисом и сыромДля приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: рис, печень, яйца куриные, сыр твёрдый, сметана, соль, перец, манная крупа, лук репчатый и масло растительное для смазывания формы. Рис отвариваем до готовности. Печёнку и лук прокручиваем через мясор...Ингредиенты: Крупа манная - 3 ст. л., Лук репчатый - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Рис длиннозернистый - 50 г, Свиная печень - 500 г, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 3 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Рис круглозернистый - 50 г, Сметана - 2 ст. л., Сыр...
Сырный пирог из лососяРазогреть в сковороде 1 ст. л. сливочного масла. Лук почистить и мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета. Отварить рис в подсоленной воде, можно это сделать заранее. Добавить к рису жареный лук и одно яйцо. Перемешать. Разъемную форму диаметром 20 см ...Ингредиенты: рис - 1 стакан, лук репчатый - 1 шт., молоко - 1 стакан, яйца куриные - 3 шт., сыр - 75 г, сливочное масло - 2 ст. л., мука - 2 ст. л., горчица - 1 ч. л., петрушка зелень - 2 веточки, паприка красная молотая - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемо...
Гламурные пирожки с рисом и мясомРис –лучше круглозерный, а еще лучше – Италика от «Мистраль» - залить куриным бульоном в соотношении 1:2 и варить до полной готовности немного посолив. Горячий рис заправить сливочный маслом и остудить. В холодный рис натереть хорошо плавящийся сыр, отложив...Ингредиенты: Рис (Италика ТМ Мистраль ) - 1 стак., Бульон (куриный домашний) - 2 стак., Масло сливочное - 2 ст. л., Сыр твердый (хорошо плавящийся) - 100 г, Фарш мясной (домашний) - 350 г, Лук зеленый - 2 веточ., Сметана - 1 ст. л., Соус томатный - 1 ст. л., Сухари (мол...
Открытый пирог с морским окунем, фенхелем и рисомМуку просеять с солью, добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло, порубить до состояния мелкой крошки. Добавить желтки, йогурт, замесить тесто. Если тесто получается тугое, добавить немного ледяной воды. Тесто завернуть в пленку и отправить в хо...Ингредиенты: Рыба (морской окунь (в начинку) - 1 шт, Фенхель ((в начинку) - 1 шт, Рис (длиннозерный (желательно Акватика mix) - 100 г, Сливки (жирные (в начинку) - 120 мл, Яйцо куриное (в начинку) - 2 шт, Пармезан (тертый (в начинку) - 50 г, Соль, Перец черный (в начинк...
Сырный пирог "Бринджула"Приготовим необходимые продукты. Сулугуни не должен быть слишком соленым. Сливочное масло убираем до поры в морозильник. Рисовую муку просеиваем в миску, добавляем соль и воду. Воду лучше добавлять постепенно, вымешивая тесто. Тесто должно получиться консис...Ингредиенты: Мука рисовая - 150 г, Вода - 150 мл, Соль - 1/2 ч. л., Сыр мягкий (сулугуни) - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 50 г, Кинза - 1 пуч., Соль - 1 щепот., Перец черный - 1 щепот., Масло растительное - 1 ч. л.
