Сырные шарики в панировкеДвойная панировка - это именно то, что нужно для идеальных шариков. Подавать к столу их можно с соусом, зеленью, а для пикантности можно добавить каперсы или инжир, например. В основу можете использовать травы или специи, которые вам по душе. Закуска точно ...Ингредиенты: Козий сыр 200 Грамм, Панировочные сухари 1 Стакан, Мука 1/2 Стакана, Соль и перец По вкусу, Яйцо 2 Штуки, Растительное масло По вкусу (для жарки во фритюре)
Закусочные сырные шарики с индейкойСмешиваем картофельное пюре и тертый сыр. Тертую морковь и измельчённые сухари смешиваем. (Морковь можно заменить сладким болгарским перцем). К полученной смеси добавить соевый соус Киккоман, перемешать. Кусочи индейки или курицы разделить порционно и соору...Ингредиенты: Пюре картофельное - 2-3 ст. л., Сыр голландский (тертый) - 3 ст. л., Морковь (отварная, тертая) - 2-3 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л., Соевый соус (Киккоман) - 2 ст. л., Индейка (грудка, готовая (жаренная или отварная) - 8-10 шт, Оливки зел...
Пшенная каша с сырными шариками и фисташкамиПродукты. В кадр не попало еще одно куриное яйцо. Я не фотографировала чистку фисташек, это просто: очистите от жесткой кожуры, поддевая одну из створок любым острым предметом, затем залейте на три минуты кипятком, и коричневая кожистая корочка легко соскол...Ингредиенты: Хлопья пшенные (от компании Мистраль ) - 1 стак., Молоко - 2,5 стак., Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Фисташки - 50 г, Масло сливочное - 30 г, Сыр твердый - 100 г, Соль - по вкусу, Масло растительное (для фритюра) -...
Сырные шарики с копченой рыбойНатереть мелко сыр. Измельчить чеснок. Добавить в сыр майонез «Провансаль» ТМ «МахеевЪ». Также добавить нарезанные лук и чеснок, паприку, приправу со вкусом томатов и оливок. Можно посолить. Чтобы уменьшить количество майонеза, для с...Ингредиенты: сыр - 150 г, майонез «Провансаль» ТМ «МахеевЪ» - 1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, мускатный орех молотый - 2 щепотки, паприка сладкая - 0,3 ч. л., лосось горячего копчения - 80 г, лук зеленый - 1 горсть, приправы - 2 щепотки, сыр плавленый - 2 ст. л., укроп св...
Острые рисово-сырные шарикиПриготовим рис (залить водой в соотношении 1:2, довести до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь и варить 15 минут) и киноа (хорошо промыть холодной водой, залить в соотношении 1:2, довести до кипения, посолить, убавить огонь, варить 10 минут) В небольшом...Ингредиенты: Рис (Жасмин Мистраль) - 100 г, Киноа - 2 ст. л., Кунжут - 1 ст. л., Сыр голландский - 100 г, Соус (рыбный) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (для панировки), Желток яичный - 2 шт, Сухари панировочные|Панировка - 100 г, Соль (по вкусу), Масло растительное (для ...
Хлебно-сырные шарикиТак вот. Обрезки, ошметки, объедки, неликвид и другие виды нереализованных хлебных изделий какого бы то ни было происхождения я никогда и ни за какие коврижки не выбрасываю! Я их складирую в отдельное, специально отведенное место, где они дегидрируются (выс...Ингредиенты: Сухари - 150 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Мука пшеничная|Мука (для панировки), Масло растительное (для жарки), Специи (соль, черный молотый перец, орегано)
Цветные сырные шарики к праздничному столуСырную массу можно приготовить двумя способами: перемешать тертый сыр с рублеными отваренными яйцами и майонезом или тертый сыр со сливочным сыром. Нарезать кубиками сладкий перец, мякоть авокадо, ветчину, крабовые палочки. Начинки закатать в сырную массу...Ингредиенты: сыр твердый, сыр сливочный, яйца, майонез, ветчина, авокадо, перец сладкий болгарский, крабовые палочки, сухари панировочные, чеснок сушеный молотый, зелень сушеная, паприка молотая
Сырные шарики (2 рецепта)Нет ничего проще, чем приготовить закуску во фритюре, тем более, если у вас остался твердый сыр и моцарелла после праздников. Такую закуску необходимо готовить в разогретом до 175-185 градусов фритюре, так как именно эта температура дает возможность сыру ра...Ингредиенты: Мини-моцарелла (пачка) 1 Штука, Мука 1/2 Стакана, Яйцо 1 Штука, Панировочные сухари 1/2 Стакана, Тимьян По вкусу, Соль 1 Щепотка, Сыр твердый 200 Грамм, Белки 3 Штуки
Сырные шарики с креветкамиНачнем с креветок. Я брала королевские вареные. Их нужно разморозить и очистить. У креветок, которыми будем украшать закуску, оставить хвостики. На сковороде разогреть ложку оливкового масла и обжарить раздавленный зубчик чеснока с двух сторон. Чеснок выкин...Ингредиенты: Сырок плавленый - 2 шт, Креветки - 250 г, Чеснок - 2 зуб., Майонез - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Укроп - 1 пуч., Чипсы - 1 пач., Лимон - 1/2 шт
Сырные шарики с клюквенным соусомТрём сыр на мелкой тёрке (можно и на крупной). В белки добавить щепотку соли и взбить миксером до образования устойчивой пены. Смешиваем белки с сыром, просеиваем 3 столовые ложки муки и тщательно перемешиваем. Если тесто не держит форму - добавьте ещё немн...Ингредиенты: Сыр твердый - 200 г, Белок яичный - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Соль - 1 щепот., Масло растительное (Для жарки) - 300 мл, Клюква (или брусника) - 100 г, Сахар - 50 г, Вода - 50 мл, Крахмал - 1 ч. л.
