Сырные шарики с чесноком на закускуНатереть сыр на мелкой терке, посолить и поперчить по вкусу. Вбить одно яйцо, перемешать. Чеснок очистить и выдавить через пресс к сыру, перемешать. Муку просеять и добавлять понемногу в сырную массу. Вымешивать тесто, чтобы не прилипало к рукам. Тесто долж...Ингредиенты: сыр твердый - 200 г, яйца - 3 шт., мука - 1-2 ст.л., чеснок - 2-3 зубчика, масло растительное, соль
Новый суп с сырными шариками1. Варим бульон. 2. Делаем тесто для шариков. Натираем сыр, масло,туда яйцо и муку. Убираем в холод на 30 мин. 3. Делаем зажарку + лук+ морковь+коренья. 4. Кладем картошку, варим 5 мин. Формируем маленькие сырные шарики. 5. Добавим в суп горошек и зажарку. ...Ингредиенты: Для супа: Бульон (овощной отвар) - 2.5 л, Картофель - 3 шт., Небольшой лук, Половинка моркови, Белые коренья, Горошек (свежий или замороженный) - 150 г, Зелень по вкусу, Для сырных шариков: Твердый сыр ( голландский) - 100 г, Сливочное масло - 40 г, Одно яй...
Сырные шарики с копченой рыбойНатереть мелко сыр. Измельчить чеснок. Добавить в сыр майонез «Провансаль» ТМ «МахеевЪ». Также добавить нарезанные лук и чеснок, паприку, приправу со вкусом томатов и оливок. Можно посолить. Чтобы уменьшить количество майонеза, для с...Ингредиенты: сыр - 150 г, майонез «Провансаль» ТМ «МахеевЪ» - 1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, мускатный орех молотый - 2 щепотки, паприка сладкая - 0,3 ч. л., лосось горячего копчения - 80 г, лук зеленый - 1 горсть, приправы - 2 щепотки, сыр плавленый - 2 ст. л., укроп св...
Овощной суп с сырными шарикамиСыр натрем на мелкой терке, добавим сливочное масло (комнатной температуры), муку, яйцо, соль и "Летнюю зелень". Хорошо вымешиваем и убираем на 30 минут в холодильник. Морковь натрем на крупной терке, перец нарежем небольшой соломкой, лук - кубик...Ингредиенты: Бульон (или вода) - 2,5 л, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Картофель (средний) - 5 шт, Сыр голландский (для шариков) - 100 г, Яйцо куриное (для шариков) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (для шариков) - ...
Хрустящие сырные шарики на закускуХорошо взбить сырые куриные белки. Натереть твердый сыр, оба ингредиента смешать. Сформовать шарики величиной с яйцо, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить во фритюре до золотистого цвета. Выложить сырные шарики на бумажные полотенца, дать впитаться...Ингредиенты: сыр твердый - 200 г, яичный белок - 4 шт., перец черный молотый, сухари панировочные, петрушка
Креветки в кляре, чебуреки и сырные шарики - пофритюрим?!! дуэль: прошлое- жарим во фритюре1. Креветки очищаем от хитиновых пластинок, оставляя последнюю фалангу. Разрезаем по спинке – удаляем тонкую ниточку пищевода (иногда она темная, иногда прозрачная). Для того, чтобы креветки при приготовлении не сворачивались в кольцо, с внутренней стороны ...Ингредиенты: ., 300 гр. тигровых креветок, 1 столовая ложка рисового вина (у меня коньяк), соль, бамбуковые шпажки., ., кляр - темпура: 1 столовая ложка муки пшеничной, 1 столовая ложка муки рисовой, 1 столовая ложка крахмала кукурузного, 1 яйцо, ледяная минеральная газ...
Суп с сырными шарикамиСуп с сырными шариками. Он настолько простой и легкий в приготовлении, что готовить его можно хоть каждый день. Получается очень и очень вкусный, а сырные шарики — это что-то: нежные, воздушные. Для начала поставим варится куриный или любой другой бульон, и...Ингредиенты: куриный бульон (или другой) – 2,5л, картофель -2-3 шт., морковь - 1 шт., луковица – 1 шт., соль -1/2 ч.л., черный перец, зеленый лук – 2-3 веточки, чеснок -2зуб., для сырных шариков: сыр – 100 гр., сливочное масло -50 гр., яйцо - 1 шт., мука – 70-80 гр., со...
Шашлычки из трески и сырных шариков на пару.1. Рыбу нарезать толстыми полосками, сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить, оставить мариноваться, а тем временем приготовим сырные шарики. 2. Продукты для сырных шариков: Рассольный сыр (брынза, адыгейский, чанах) 110гр. Мука 3-4ст.ложки Зелень (укро...Ингредиенты: треска филе одной рыбины., сок лимона, соль, перец для маринада., для сырных шариков: рассольный сыр (брынза, адыгейский, чанах) 110 гр., мука 3-4 ст.ложки, зелень (укроп, базилик) мелко порезанная., яйцо 1 шт., рисовая мука 1 ст.л., соль, перец., дополните...
Суп с сырными шариками1. Варим бульон. 2. Делаем тесто для шариков. Натираем сыр, масло,туда яйцо и муку. Убираем в холод на 30 мин. 3. Делаем зажарку + лук+ морковь+коренья. 4. Кладем картошку, варим 5 мин. Формируем маленькие сырные шарики. 5. Добавим в суп горошек и зажарку. ...Ингредиенты: для супа: бульон (овощной отвар) - 2.5 л., картофель - 3 шт., небольшой лук, половинка моркови, белые коренья, горошек (свежий или замороженный) - 150 гр., зелень, для сырных шариков: твердый сыр ( голландский) - 100 гр., сливочное масло - 40 гр., одно яйцо...
Творожно-сырные шарики с грецким орехомИзмельчить блендером до пастообразного состояния порезанный на крупные куски базилик, фету и творог. Порубить орехи. Скатать влажными руками из полученной массы шарики, как для пинг-понга. Запанировать в порубленных орехах. Убрать творожно-сырные шарики с г...Ингредиенты: грецкие орехи - 200 г, сыр фета - 100 г, творог - 100 г, базилик зеленый - несколько листьев
