Сушеные кабачки на зиму

Сушеные кабачки на зиму Для заготовки кабачков процессом сушки важную роль играет выбор овощей. Лучше всего использовать ранне или среднеспелые сорта, которые появляются на рынках в с конца мая до середины июня. Не стоит выбирать перезрелые плоды, семечки внутри должны быть малень... Ингредиенты: Кабачки - 3 кг, Вода - 5 л

Сушеные кабачки Сразу хочу сказать, что хранить такие кабачки лучше всего в пластиковом или стеклянном контейнере в прохладном, темном месте. Нарезанные кружочками кабачки удобно использовать для жарки, а если измельчить кубиками, то это будет готовый ингредиент для овощно... Ингредиенты: Кабачок 2 Штуки

Салат из кабачков на зиму с чесноком Салат простой, но очень гармоничный. Очень рекомендую оставить рецептуру без изменений и дополнений! Для маринада в сотейнике вскипятим масло, сахар и соль, и зальем этой смесью кабачки. После стерилизации баночку с кабачками закатайте и храните в темном, п... Ингредиенты: Кабачок 2 Килограмма, Укроп сушеный 3 Ст. ложки, Чеснок головки 4 Штуки, Соль 2 Ст. ложки (Маринад), Сахар 1 Стакан (Маринад), Масло растительное 1 Стакан (Маринад), Уксус 9% 1 Стакан

Кабачки как грузди на зиму пальчики оближешь Для приготовления кабачков как грузди на зиму пальчики оближешь подготовьте необходимые продукты: кабачки (любые, можно переспевшие), свежий или сушеный укроп, чеснок ,соль, сахарный песок, растительное масло без запаха, ароматный черный молотый перец и укс... Ингредиенты: Кабачки - 3 кг, Соль - 2 стол.л., Сахар - 6 стол.л., Растительное масло - 150 гр, Уксус (9%) - 200 мл, Укроп - 50 гр, Чеснок - 60 гр, Перец черный молотый - 1 стол.л.

Кабачки с мятой и алычой как ананасы заготовка на зиму Это необычное сочетание многих удивляет своим вкусом. Привкус и кислинка алычи придают обычному кабачку вкусовой оттенок, напоминающий ананас. Даже в процессе приготовления, при заливке алычи и кабачков сиропом, уже чувствуется запах ананаса. Для углубления... Ингредиенты: Кабачки - 3 шт., Алыча - 900 гр, Вода - 1.5 л, Сахар - 1 кг, Гвоздика - 3 шт., Мята - 3 шт.

Икра кабачковая с помидорами на зиму Для начала займемся помидором. Нам нужно снять с него кожицу, для этого делаем на нем крестообразный надрез и заливаем кипятком, держим его в кипятке 1-2 минуты и снимаем кожицу. Очищенный помидор нарезаем небольшим кубиком. Теперь разогреваем сковороду, на... Ингредиенты: Кабачки (небольших размеров) - 2 шт., Лук репчатый (маленькие) - 2 шт., Помидоры (большой) - 1 шт., Томатная паста (с горкой) - 1 чайн.л., Растительное масло - 4 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Перец острый молотый - по вкусу

Маринованные кабачки на зиму рецепт с фото Сегодня предлагаю вам приготовить маринованные кабачки на зиму, эта легкая пикантная закуска и с простой отварной картошкой хорошо сочетается и к мясу подходит. Для маринования берем мелкие молоденькие кабачки, с невызревшими семенами. Первым делом кабачки ... Ингредиенты: Кабачок (2 кг.), Чеснок (1 шт.), Вода (1 л.), Сахар (100 г.), Пищевая соль (2 ст.ложк), Уксус 9% (150 мл.), Перец душистый (1 г.), Лавровый лист (2 шт.), Укроп (2 веточ.)

Маринованные кабачки на зиму без стерилизации рецепт с фото Маринованные кабачки на зиму без стерилизации - это отличная, в меру острая закуска, которая готовится достаточно просто и быстро. Чтобы замариновать кабачки, сначала хорошо их моем и нарезаем на довольно крупные кубики вместе с кожицей. Из перца чили выним... Ингредиенты: Кабачок (1 шт.), Перец чили (1 шт.), Чеснок (3 шт.), Лавровый лист (1 шт.), Перец черный горошек (5 г.), Перец душистый (5 г.), Гвоздика (3 г.), Укроп сушеный (2 ч.ложк), Вода (1 л.), Пищевая соль (20 г.), Сахар (10 г.), Уксус 9% (40 мл.)

Баклажановый салат на зиму Примерно 2 кг баклажанов промыть, отрезать кончики. Нарезать крупными кубиками. Высыпать в большую кастрюлю, добавить 100 г соли. Залить водой и поставить на огонь. Отварить в большом количестве воды минут 10. Лук очистить, нарезать, потушить на масле до ле... Ингредиенты: баклажаны - 2,3 кг, кабачки - 1,3 кг, морковь - 600 г, перец болгарский красный - 700 г, лук репчатый - 1 кг, яблоки - 700 г, помидоры - 1 кг, чеснок - 6 зубчиков, перец чили - 1 стручок, лавровый лист - 1 лист, петрушка зелень - 1 пучок, петрушка сушеная -...

Кабачки, жареные в томатном соусе, на зиму Перед вами - простой рецепт приготовления кабачков, жареных в томатном соусе на зиму. Кабачки нарезаем кубиками и слегка обжариваем, томаты пропускаем через мясорубку. Смешиваем ингредиенты в кастрюле, добавив сахар, соль и растительное масло. Ставим кастрю... Ингредиенты: Кабачки 3 Килограмма, Помидоры 2 Килограмма, Чеснок 3 Штуки (головки), Масло растительное По вкусу, Уксус 150 Миллилитров, Сахар 4 Ст. ложки, Соль 2 Ст. ложки, Перец чили сушеный 1 Ст. ложка

Больше рецептов