Супер влажный шоколадно кофейный пирог без яиц

Ингредиенты

мука - 1. 5 стакана
сахар - 1 стакан
вода - 1 стакан
масло растительное - стакана
какао-порошок - 3 ст.л.
уксус винный - 1 ст.л.
ванильный экстракт - ст.л.
сода - 1 ч.л.
кофе растворимый - 1/4-1/2 ч.л.
соль

Рецепт приготовления

Включить и прогреть духовку до 180 градусов.
Выстлать дно формы пергаментом, смазать маслом, присыпать мукой, излишки стряхнуть.
В просеянную муку всыпать какао, соду, подсолить, перемешать.
В глубокую миску влить воду с маслом, кофе, всыпать сахар, ванильный экстракт, винный уксус, взбить смесь до его полного растворения. Объединить обе смеси, вымесить тесто, заполнить форму.
Выпекать супер влажный шоколадно-кофейный пирог без яиц около 40 минут.
Готовый пирог остудить, порезать на куски.

Источник

Похожие рецепты

Супер влажный банановый хлебИнгредиенты: Банан (чем спелее, тем лучше) - 4 шт, Лайм (можно заменить маленьким лимоном) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1.5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Молоко кокосовое - 125 мл, Масло сливочное - 125 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 стак.Прежде всего нам нужно вилочкой размять бананы. У меня они были не очень спелые, поэтому однородного пюре не получилось, но это совсем не критично! В размятые бананы мы выдавливаем сок одного лайма или маленького лимона (ну или половинку большого). Чтобы со...

Шоколадно кофейный пирог с орехами белочкаИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 200 г, Сметана - 200 г, Какао-порошок - 2 ст. л., Кофе растворимый - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ст. л., Орехи грецкие (Очищенные) - 50 г, Миндаль - 50 г, Фундук - 50 гЯйца взбить с сахаром. Добавить сметану и еще раз взбить Добавить какао и кофе, аккуратно взбиваем. Далее мука и разрыхлитель, взбиваем. Тесто как густая сметана Орехи измельчаем в блендере без особого фанатизма. Нам не нужна ореховая мука, надо чтобы орехи...

Шоколадно банановый тортик влажный и с мёдомИнгредиенты: 3 больших спелыx банана, 200 гр. чёрного шоколада., 100 гр. масла, 6 яиц, 6 ст.л. мёда, 6 ст.л. коричневого сахара, 1 ст. муки, 3/4 пакетика разрыхлителя, 1-2 ст.л. коньяка, глазурь: 4 ст.л. какао, 8 ст.л. сметаны, 6 ст.л. саxара, 35-45 гр. сливочного маслаБананы пюрировать. На водяной бане растопить шоколад с маслом. Добавить мёд и банановое пюре - хорошенько перемешать. Яйца разделить на белки и желтки. Добавлять по одному желтку, хорошо перемешивая после каждого. Добавить коньячок. Всыпать муку с разрыxлит...

Постный шоколадно кофейный пирог с вишней и бананамиИнгредиенты: вишня консервированная - л, мука - 3 стакана, сахар - 1-1.5 стакана, вишневый сок - 250 г, масло растительное рафинированное - 1 стакан, бананы - 1 шт., какао - 6 ст.л., кофе - 2 ч.л., сода - 1-2 ч.л., уксус - 1-2 ч.л., ванилин, соль - 1 щепоткаВключить для прогрева духовку, заварить крепкий кофе из пары ложек на стакан воды, дать ему хорошо остыть. Перемешать все сухие ингредиенты вместе с погашенной уксусом содой. Влить по стакану сока от вишен и масла, добавить кофе, взбить до однородности микс...