Суп с бараниной киноа и овощами

2 рецепта

Суп с бараниной, киноа и овощами Суп с бараниной, киноа и овощами Для супа с бараниной и киноа овощи могут быть свежими и/или замороженными: например: морковь, зеленый горошек, сладкий перец, стручковая фасоль. Мой вариант - со свежим луком и смесью замороженных. Самое длительное в приготовлении - сварить бульон, это можн... Ингредиенты: Вода – 1,5-2 л, Лук – 1 головка, Замороженные овощи – около 300 г, Киноа – 1/2 стакана, Чеснок – 1-2 зубчика, Соус Аджика – 1-1,5 ч.л., Томатная паста - 1-1,5 ч.л., Растительное масло – для жарки 1 ст.л., Соль – по вкусу, Сванская соль – по желанию для подачи

Суп из баранины с киноа и овощами Суп из баранины с киноа и овощами 1. Баранину вымыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности мяса. Мясо вынуть, отделить от костей. 2. Киноа промыть. 3. Овощи почистить. Лук нарезать полукольцами или перьями, перец и морковь произвольно. 4. В бульон выложить лук и варить ... Ингредиенты: на 3 литра воды, баранина — 1 кг, киноа — 50 г, лук репчатый — 1шт, чеснок — 1 зуб, морковь — 1шт, перец болгарский — 1шт, помидоры в собственном соку — 500 г, лавровый лист — 1шт, соль —, черный перец —, перец чили —, зелень — для подачи