Суп пюре из свеклы с яблоками и крем сыром

Суп-пюре из свеклы с яблоками и крем-сыром чистим картофель, свёклу, лук. Картофель нарезаем мелким кубиком, припускаем на растительном масле в сковороде, накрываем крышкой и готовим 3-4 минуты. свёклу тоже нарезаем мелким кубиком и отправляем к картофелю. Перемешиваем и под крышкой готовим минут 5.... Ингредиенты: куриный бульон - 1 л, свекла вареная - 400 г, картофель - 1 шт., лук белый - 2 шт., яблоки - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, сыр козий твердый - 50 г, сыр мягкий - 100 г, зелень рубленая - 3 ст. л., масло растительное - 50 мл

Крем-борщ из яблок и свеклы В кастрюле разогрейте масло на небольшом огне. Добавьте чеснок, лук, сельдерей и морковь. Готовьте, помешивая, минут 15, пока овощи не станут мягкими. Затем добавьте свеклу и яблоки. Готовьте еще 5 минут. Влейте бульон, посолите и поперчите. Доведите до кип... Ингредиенты: Масло оливковое - 1 ст. л., Чеснок (крупные зубчики; мелко нарезанные) - 3 зуб., Лук репчатый (крупный; нарезанный) - 1 шт, Сельдерей черешковый (нарезанный) - 1 шт, Морковь (крупная; мелко нарезанная) - 1 шт, Свекла (сырая; очищенная, нарезанная кубиками) ...

Борщ-крем с яблоками Исходные продукты. Сыр можно заменить густой сметаной. Яблоко, морковь и свеклу натереть на терке. Сельдерей, лук и чеснок мелко нарезать В кастрюле на растительном масле обжарить лук и чеснок до прозрачности лука Добавить морковь и сельдерей и на малом огн... Ингредиенты: Яблоко - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Бульон - 1200 мл, Масло растительное - 1 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Сыр сливочный - 50 г, Зелень - по вкусу, Сок лимонный - по вкусу, Сахар - по вкусу, Свекла - 1 шт