Суп из брокколи с креветками и миндалем

Суп из брокколи с креветками и миндалем Брокколи нарезать на небольшие кусочки вместе с кочерыжкой, сложить в кастрюлю, залить бульоном так, чтоб он покрывал ее. Довести до кипения, варить до мягкости. Креветки отварить, очистить. Миндаль порубить ножом. На сковороде разогреть масло, выложить кре... Ингредиенты: брокколи 1 кочан, креветки 300 г, сыр мягкий кремообразный 200 г, миндаль 50 г, масло оливковое 1 ст. л., чеснок 1 зуб., бульон куриный (овощной) 1 л, соль, перец

Суп-пюре из брокколи с креветками 1. Брокколи отвариваем 2-4 минуты, сливаем воду и заливаем сливками, провариваем 2-3 минуты, солим, перчим. Пробиваем через блендер. Примечание: В суп можно добавить БИСК из ракообразных. 2. Суп наливаем в тарелку и сверху кладем креветки и миндаль. 3. Можн... Ингредиенты: Миндаль (лепестки) - 10 г, Креветки (коктейльные) - 30 г, Сливки (33%) - 50 мл, Брокколи (свежемороженая ) - 200 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый по вкусу)