Суп из брокколи с креветками и крутонами

Суп из брокколи с креветками и крутонами Брокколи вымыть и разобрать на небольшие соцветия. Стебель нарезать небольшими кусочками. Лук и чеснок очистить и измельчить. Вскипятить в кастрюле подсоленную воду, положить брокколи и варить 4 мин. Отбросить на дуршлаг, обдать ледяной водой. Отложить 4 не... Ингредиенты: брокколи – 750 г, большие креветки – 8 шт., большая луковица – 1 шт., сливки жирностью 20% – 1 стакан, овощной или куриный бульон – 1 л, сливочное масло – 2 ст. л., чеснок – 1 зубчик, щепотка тертого мускатного ореха, соль, перец, белый хлеб без корки – 4 к...

Суп из брокколи с креветками и крутонами Брокколи вымыть и разобрать на небольшие соцветия. Стебель нарезать небольшими кусочками. Лук и чеснок очистить и измельчить. Вскипятить в кастрюле подсоленную воду, положить всю брокколи и варить 4 мин. Отбросить на дуршлаг, обдать ледяной водой. Отложить ... Ингредиенты: 750 г брокколи, 1 большая луковица, 1 зубчик чеснока, 1 л овощного или куриного бульона, 1 стакан сливок жирностью 20%, 8 больших креветок, 2 ст. л. сливочного масла, щепотка тертого мускатного ореха, соль, перец, 4 куска черствого белого хлеба без корки, 1...