Солнечный муравейник без выпечки

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Кукурузные палочки - 1 пач.
Мед (+ 3 ст.л.) - 100 г
Белок яичный - 3 шт
Желток яичный - 3 шт
Орехи грецкие - 200 г
Ванильный сахар - 1 пач.
Вино красное полусладкое - 1/2 стак.
Шоколад молочный|Шоколад - 4 дол.

Рецепт приготовления

Очистить орехи. Мелко порубить.
Влить в орехи мёд и всыпать ванильный сахар.
Белки взбить в крепкую пену.
Добавить белки к ореховой массе. Всё хорошо перемешать.
Взять небольшое блюдо. Нанести на него тонкий слой крема.
Выложить сверху 1 слоем кукурузные палочки (всего уходит примерно 90 грамм, можно взять 10-граммовую пачку, чтобы ещё сверху посыпать).
Смазать кремом. Снова повторить слои палочек и крема, выкладывая торт горкой. Поставить в холодильник. Желтки взбить добела, добавить 3 ст. л. жидкого мёда. Влить постепенно вино. Перемешать. Поставить на водяную баню. Когда крем поднимется "шапкой! - снять с огня. Залить весь торт сверху получившимся кремом. Немного присыпать оставшимися палочками, покрошив их. Охладить.
Сверху торт посыпать тёртым шоколадом. Поставить в холодильник на пару часиков. (пока соберутся гости, посидят - тортик и пропитается 8))) Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Муравейник лайтИнгредиенты: Тесто: 8 ст. л. овсяной муки, 10 ст. л. кукурузной муки, 1 яйцо + 1 белок, 1 ст. л. 23% сметаны, 150 г кокосовой мякоти (из охлажденных кокосовых сливок), 1 ч. л. разрыхлителя, Крем: 1/2 стакана измельченных грецких орехов, 4 ст. л. кокосовых сливокКокосовую мякоть со сметаной растереть с сах/замом, яйцами, добавить муку с содой и месить до пластичного теста (оно должно прилипать к рукам). Скатать 3 шарика из теста и положить в морозильник на 30 минут. Тем временем готовить крем: кокосовые сливки соед...

Муравейник из германии без выпечкиИнгредиенты: Масло сливочное - 100 г, Молоко сгущенное - 150 г, Печенье (я брала "топленое молочко") - 500 гПодготовим все необходимые ингредиенты. Займёмся печеньем и орешками. Здесь возможны два варианта: покрошить или пропустить через мясорубку (быстрее). Если пропускать через мясорубку, то торт будет гладеньким. Но в этот раз я печенье просто покрошила. Орешк...

Муравейник валентинкаИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Яйцо куриное - 1 шт, Вода - 100 мл, Уксус - 1 ч. л., Молоко сгущенное - 1 бан.В 500 грамм муки трём сливочное масло из холодильника. В отдельной посуде (стакане) смешиваем яйцо, воду и уксус. Объединяем все и замешиваем тесто. Я аплодирую стоя тем, кто умеет это делать на столе. У меня текут ручьи во все стороны))) я замешиваю все в ...

Тортик аля муравейникИнгредиенты: 600 гр. печеньев рыбок, 1 пачка масла сливочного(размягченного), 1 пачка сметаны 15-20%, 1 ст. сахара, для украшения, шоколадСмешать сахар масло и сметану, все хорошо перемешать до полного растворения сахара. Высыпать в чашу рыбки и вылить в нее смесь. Дать настояться около 50 минут, до набухания рыбок Выложить рыбки на широкую тарелку горкой Растопить шоколад и полить сверху. По...