Слоеный салат коктейль с ветчиной и болгарским перцем
Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 3
Ингредиенты
- Вареная ветчина - 150 г
- Огурцы - 2 штуки
- Сладкий перец - 1 штука
- Твердый сыр - 100 г
- Укроп - пучка
- Лимонный майонез - по вкусу
- Сметана 10%-ная - по вкусу
- Яйцо куриное - 3 штуки
Рецепт приготовления
- Так как салат-коктейль, приготовьте специальную посуду для него, подойдет стакан для виски или стеклянный бокал.
- Смешайте сметану и майонез,как вам понравится, можете использовать что-то одно.
- На дно каждого стакана,куда вы будете выкладывать слоями салат, положите 0,5 чайной ложки смеси из майонеза и сметаны.
- Нарежьте очень мелкой соломкой ветчину, выложите на дно стакана.
- Далее на терке натрите яйцо, выложите следом за ветчиной.
- Положите опять 0,5 ложки соуса
- Далее нарежьте мелкой соломкой огурцы, выкладывайте следом за яйцами
- Снова положите 0,5 чайной ложки соуса
- И вам остается мелко нарезать перец, выложить его следом за огурцами
- Добавляйте столько соуса сколько вам нравится, я добавляю через 2 слоя по 0,5 ложки.
- Следом нарежьте укроп по желанию, посыпьте сверху и у вас останется натереть сыр на терке и посыпать всю эту красоту!
- Подавать охлажденным, но готовьте не больше, чем за 30 минут до прихода гостей,так как огурец пустит сок.
Украсьте стакан листом салата.
Источник