Слоеные плюшки с физалисом

Ингредиенты

Тесто слоеное - 0,5 кг
Физалис - 300 г
Яблоко - 2 шт
Сахар - 0,5 стак.
Крахмал - 3 ч. л.

Рецепт приготовления

1. Берем пару яблок и физалис.
2. Достаем из морозилки слоеное тесто и размораживаем его.
3. Физалис мелко режем. Можно провернуть через мясорубку или измельчить блендером.
4. Добавляем тертое яблоко…
5. сахар и крахмал. Перемешиваем. Если сока в начинке будет слишком много, то можно ее слегка подварить, чтобы загустела.
6. Раскатываем слоеное тесто, чтобы оно было толщиной 3 мм. И нарезаем его на квадраты.
7. В центр каждого квадрата кладем начинку и защипываем края по типу хинкали. Должен получиться симпатичный мешочек с хвостиком.
8. Я, к сожалению, увлеклась процессом и забыла сфотографировать этот шаг. Спохватилась, когда уже все поставила в духовку. Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов и выпекаем 30-40 минут.
9. Как только плюшки зарумянятся, вынимаем и даем остыть.
10. Выкладываем на тарелку, завариваем чайку, созываем друзей и наслаждаемся ароматной выпечкой и приятной компанией. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Слоёные плюшки со сливойИнгредиенты: упаковка готового слоеного теста 500 гр., 8-10 слив, немного варенья(павидла, джема), сливочное масло 20-30 гр., 1 желток, сахарная пудра, корицаБерём слоёное тесто(я брала такое, которое состоит из двух пластин), режем одну пластину на квадратики, получилось 15 шт. Края квадратика смазываем желтком. Нарезаем из второй пластины полоски и выкладываем бортики на квадратах. Середину смазываем любым ва...

Слоёные плюшки с творогом и изюмомИнгредиенты: Арахис - 2 ст. л., Изюм светлый - 100 г, Корица молотая - 1 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Сахарная пудра - 2 ст. л., Сливки 20% - 50 мл, Творог - 500 г, Тесто слоёное дрожжевое - 500 г, Финики сушёные - 5 шт., Яйца куриные - 1 шт.Для приготовления плюшек нам понадобится тесто слоёное дрожжевое, творог, сливки или сметена, сухофрукты, орехи, корица, сахарная пудра, яйцо и сахар. В миске смешать творог, яичный желток, изюм, финики (порезать), орехи (немного порубить), сахарную пудру, ...

Слоёные плюшки с творогом и зеленьюИнгредиенты: Лук зелёный - 1 пучок, Петрушка свежая - 1 пучок, Сметана - 2 ст. л., Соль - 1 щепотка, Творог - 400 г, Тесто слоёное дрожжевое - 600 г, Укроп свежий - 1 пучок, Яйца куриные - 2 шт.Приготовим ингредиенты. Тесто у меня слоёно-дрожжевое, но можно и из слоёного бездрожжевого, творог должен быть сухим, желательно домашним. Начнём с приготовления начинки. В миске смешать яйца с солью и сметаной. Добавить творог и хорошо перемешать. Мелко н...

Слоеные плюшки с пеканом и брусникойИнгредиенты: 400 г брусники, 100 г коричневого сахара, 100 г орехов пекан, 500 г слоеного теста, 100 г сливочного маслаРазотрите пестиком в сотейнике 300 г брусники и 100 г коричневого сахара. Доведите до кипения, выпарьте до состояния довольно густого варенья, примерно 10 мин. Остудите. Порубите 100 г орехов пекан так, чтобы получились и крупные кусочки, и средние, и мелка...