Сливочный суп с цветной капустой, картофелем и креветкамиСливочный суп с цветной капустой, картофелем и креветками - это WOW-суп, как бы сказали в Штатах. Если вы приготовите его по этому рецепту, он обязательно произведет должный эффект на ваших гостей или домашних. Зимой я готовлю этот суп с периодичностью прим...Ингредиенты: Картофель 3 Штуки, Цветная капуста 1/2 Штуки, Луковица 1 Штука, Сливки жирные 1 Стакан, Соль 2 Чайных ложки, Перец черный молотый 1/2 Чайных ложки, Креветки очищенные 450 Грамм, Сливочное масло 4 Ст. ложки, Чеснок 3 Зубчика, Зелень свежая - По вкусу
Сливочный суп с цветной капустойТакой супчик отлично подойдет для меню и взрослых, и детей. Варить его можно как на бульоне, овощном или курином, так и на воде. Добавление крахмала придает ему дополнительно более вязкую текстуру. Кроме того, вы всегда можете использовать самые разнообразн...Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука, Луковица 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Сливки 1 Стакан, Тертый сыр 1 Стакан, Вода или бульон 4 Стакана, Холодная вода 1/2 Стакана, Крахмал 2 Ст. ложки, Соль и специи По вкусу, Растительное масло 2 Ст. ложки
Сливочный суп из цветной капусты1. Итак, приступим. 2. Начнем с капусты. Разберем ее на соцветия. Особо крупные соцветия разрезать. Залить холодной водой, посолить и отставить в сторону. 3. Сливочное масло растопить в кастрюле с толстым дном. 4. Всыпать муку и все это интенсивно перемешив...Ингредиенты: цветная капуста - 1 небольшой вилок, сливочное масло - 70 гр, мука - 3 ст.л. с горкой, молоко - 1 литр, жирные сливки - 300 мл., вода - 500 мл., мускатный орех - 2 щепотки, чеснок - 1 зубчик (у меня был сушеный), черный перец 0,5 ч.л, соль 1 ч.л., зелень
Куриный суп с цветной капустойКуриный суп с цветной капустой мне очень нравится тем, что готовится он просто - не надо мучиться с подготовкой и обработкой продуктов, очищать что-то от костей и заниматься другой неинтересной работой. Бросил одно, бросил другое, поварил - и суп готов. Ну ...Ингредиенты: Курица 1 Штука, Цветная капуста 1 Штука, Мука 1/3 Стакана, Петрушка свежая - По вкусу, Соль, перец - По вкусу, Тертый сыр - По вкусу (опционально)
Суп из цветной капусты со сливкамиХочу поделиться простым рецептом супа из цветной капусты со сливками. Блюдо получается нежное и ароматное, но при этом сытное. Варим под крышкой на медленном огне. 1. Приготовьте продукты для супа. Бульон используйте сваренный либо разведите в воде кубики. ...Ингредиенты: Цветная капуста 1 Килограмм (свежая или мороженая), Овощной бульон 2 Стакана, Сливки 2 Стакана (нежирные), Масло сливочное 30 Грамм, Масло растительное 2 Ст. ложки (лучше - оливковое), Соль По вкусу, Перец черный По вкусу, Петрушка По вкусу (свежая или суше...
Крем-суп из цветной капустыМой знакомый из Франции научил готовить меня этот чудесный крем-суп. Ключевая фишка этого блюда - не жалеть на него хороших свежих продуктов. А такой подход к обеду прям по мне, надеюсь что и вам он тоже подходит. Мне уже не терпится рассказать этот рецепт ...Ингредиенты: Цветная капуста 0.5 Штуки, Картошка 1 Штука, Масло сливочное 10 Грамм, Сметана 3 Ст. ложки, Лавровый лист 1 Штука, Свежая кинза 0.5 Штуки, Репчатый лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Горчица французская 1 Ст. ложка, Сыр 100 Грамм, С...
Грибной суп с цветной капустойЭтот грибной суп с цветной капустой получается очень ароматным, нежным и питательным. Особую пикантность ему придает сельдерей и плавленый сырок. При желании можно сделать крем-суп, измельчив его блендером. От этого вкус супа не изменится. Также к нему можн...Ингредиенты: Шампиньоны 6-8 Штук, Цветная капуста 1 Штук, Лук 1 Штук, Морковь 1 Штук, Картофель 2 Штуки, Сельдерей 1 Штук, Плавленый сырок 1 Штук, Сливочное масло 20 Грамм
Сырный суп с цветной капустой и сливкамиРепчатый лук почистить и мелко нарезать, порей нарезать тонкими кольцами. В кастрюле разогреть половину сливочного масла и слегка обжарить на нем лук. Цветную капусту разобрать на соцветия, 2/3 соцветий положить в кастрюлю к луку, влить вино и тушить, помеш...Ингредиенты: Цветная капуста - 750 гр, Лук репчатый - 1 шт., Лук-порей (белая часть) - 1 шт., Сливочное масло - 50 гр, Вино белое (полусухое) - 80 мл, Овощной бульон (или вода) - 1 л, Сливки жирные - 200 мл, Твёрдый сыр - 80 гр, Яичные желтки - 3 шт., Поваренная соль - ...
Сырно-сливочный суп с цветной капустойВ кастрюлю с кипящей водой положить лавровый лист, перец горошком и половину луковицы. Картофель и морковь порежьте на квадратики и положите в кипящий бульон. Добавьте мелко-порезанный сельдерей и куриный кубик к овощам. Засеките 10 минут. В это время помой...Ингредиенты: 2-3 шт. лаврового листа, 3-5 шт. черного перца горошком, половинка луковицы, 4-5 картофелин, 1 морковка, 1 куриный кубик для бульона, 1 стебель сельдерея, пол велка цветной капусты, 2 зубчика чеснока, 100 г сливок, по пол пучка укропа и тимьяна
Суп из цветной капусты с сыромЦветная капуста, не имея яркого цвета и выраженного аромата, создает иллюзию сливочного супа без добавления молока или сливок. В сочетании с сыром Чеддер мы получаем густой насыщенный суп. 1. Разогреть духовку до 200 градусов. Крупно нарезать цветную капуст...Ингредиенты: головка цветной капусты 1 Штука, лука-шалот 2 Штуки, чеснока 3 Зубчика, оливкового масла 1 Ст. ложка, куриного бульона 4 Стакана, тимьяна 1 Ст. ложка, крупной соли 1 Ст. ложка, крупной соли 1 По вкусу
