Сливочно томатный соус к мясу и гамбургерам

Сливочно томатный соус к мясу и гамбургерам Обжариваем измельченный лук на сковороде. Помидоры очищаем от кожицы, нарезаем и добавляем туда же. Следом вливаем сливки и солим. Посыпаем соус сушеным базиликом и черным перцем. Добавляем аджику и тушим еще минут 5. Ингредиенты: Помидоры - 2 шт., Сливки (жирных) - 100 мл, Лук репчатый - 2 шт., Базилик (сушеный) - 5 гр, Аджика - 0.5 чайн.л., Перец черный молотый - 1 гр

Ракушки с фаршем в томатном соусе У меня в кладовой нашлись ракушки, они отлично подходят для приготовления этого блюда. Думаю, что подойдут любые макаронные изделия. Используйте любой твердый сыр, только не сливочный, а лучше с насыщенным вкусом. Томатный соус подойдет покупной или домашни... Ингредиенты: Лук 1 Штука, Растительное масло 1 Ст. ложка, Говяжий фарш 230 Грамм, Мука 2 Ст. ложки, Томатный соус 230 Миллилитров, Говяжий бульон 2 Стакана, Макароны 230 Грамм, Сыр 120 Грамм, Лук зеленый 2 Штуки

Котлеты "Солсбери" с пикантным соусом В кухонном комбайне измельчите грибы, сельдерей, лук и чеснок. Переложите половину овощной смеси в миску и смешайте с говяжьим фаршем, 1/3 стакана панировочных сухарей, зеленым луком, солью и перцем. Сформируйте из этой смеси котлеты в 1 см толщиной. Положи... Ингредиенты: 500 г постного говяжьего фарша (у меня телятина), 100 г грибов, 2 стебля сельдерея, 1 средняя луковица, 2 зубчика чеснока, 2/3 стакана панировочных сухарей, 4 ст. л. нарезанного зеленого лука, 1 ст. говяжьго бульона, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст. л. томат...

Пловбургер Натрите морковь на средней терке, лук порежьте средними кусочками. Отварите рис, разогрейте на сковороде небольшое количество растительного масла и обжарьте морковь и лук в течение небольшого времени. Отваренный рис соедините морковью и луком, добавьте яйцо... Ингредиенты: Рис (длиннозерный) - 100 г, Морковь (одна крупная морковка) - 100 г, Лук репчатый - 1/2 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 3 ч. л., Куркума - 1/2 ч. л., Паприка сладкая - 1/2 ч. л., Зира - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Сыр твердый - 40 г, Говядина - 150 г, Яйцо...

Гамбургер как в Макдональдсе Тесто… Самый продолжительный процесс, на который уйдет минут 40-50 или больше – все зависит от дрожжей, количества ингредиентов (вдруг вы захотите удвоить или утроить количество продуктов). Да, готовые булки - это экономия времени, но и дома у вас получится... Ингредиенты: Пшеничная мука - 7 стак. (200 мл), Молоко - 0.5 стак. (200 мл), Вода - 1.5 стак. (200 мл), Сухие дрожжи - 1 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сахар - 3 стол.л., Сливочное масло - 3 стол.л., Кунжут - 1 стол.л., Говядина - 500 гр, Куриные яйца - 1 шт., Панировочны...

Гамбургеры с сальсой из авокадо Для сальсы помидор надрежьте крест-накрест, обдайте кипятком, а затем холодной водой. Очистите от кожуры и сердцевины, мякоть измельчите вместе с чесноком. Зерна кукурузы залейте кипящей водой, замороженные зерна доведите до кипения и сразу откиньте на дурш... Ингредиенты: 1 средняя луковица, 1 небольшой перец чили, 3–4 веточки кинзы, 2 ст. л. томатной пасты, 1/2 ч. л. молотой зиры, соль, свежемолотый черный перец, растительное масло для смазывания, 6 булочек с кунжутом, 2–3 ст. л. сливочного масла, 6 больших листьев зеленого...

Бургер на огне с сыром Первым делом приготовим соус: лук и чеснок мелко нарезаем и тушим на растительном масле до мягкости. Добавляем нарезанные помидоры, соль, сахар, паприку и тушим еще минут 10. Далее добавляем томатную пасту, слегка прожариваем, добавляем воду и уксус, тщател... Ингредиенты: лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, помидоры - 2 шт., томатная паста - 100 г, соль - 2 щепотки, сахар - 2 щепотки, яблочный уксус - 1 ст. л., базилик свежий - 1 веточка, растительное масло - 2 ст. л., вода - 100 г, паприка красная - 1 ст. л., говяжий ...