Острый томатный соус к мясуЧтобы приготовить соус нам понадобится помидор, болгарский перец, томатная паста, чеснок, репчатый лук, зелёный лук, петрушка, яблочный уксус, оливковое масло, паприка молотая, красный молотый перец, сахар и соль. Перец очистить от семян, нарезать кусочками...Ингредиенты: Лук зелёный - 4 перо, Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 4 ст. л., Паприка умеренная молотая - 1 ч. л., Перец красный молотый - 0.5 ч. л., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Петрушка свежая - 1 пучок, Помидоры - 1 шт., Сахар - 1 ст. л., С...
Острый томатный соусМногие кавказские блюда немыслимы без тамошних фирменных соусов, один из которых - острый томатный соус. Его подают к мясу, картофелю, яйцам - да, по сути, ко всему! Мы такой соус обычно делаем к шашлыку, сочетается просто фантастически. Я всегда делаю сраз...Ингредиенты: Помидоры 2 Килограмма, Специи 7 Ст. ложек (острый перец чили, кориандр), Лавровый лист 2-3 Штук, Соль, перец По вкусу, Чеснок 30 Зубчиков
Острый томатный соус с авокадоЛук и чеснок измельчить, обжарить на растительном масле. Добавить порезанные кубиками помидоры, готовить до мягкости. Добавить порезанный перчик чили. Авокадо очистить, сбрызнуть лимонным соком, порезать кубиками и добавить к овощам, перемешать, тушить 3-5 ...Ингредиенты: Помидор (сочные) - 4 шт, Авокадо - 1 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Перец чили - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Сок лимонный - 1 ст. л., Зелень - по вкусу
Острый томатный соус1. Растопите сливочное масло в сковороде и обжарьте черную горчицу до появления аромата. Горчица готова, когда она перестанет потрескивать. 2. Добавьте в масло остальные специи и, помешивая, жарьте на среднем огне 1 минуту. Огонь не должен быть слишком силь...Ингредиенты: Томатный сок - 0.5 л, Горчица (семена черной горчицы) - 1 чайн.л., Сливочное масло (1 ст.л.) - 30 гр, Перец чили (регулируйте остроту по вкусу) - 0.66 шт., Гвоздика - 3 шт., Зира (кумин) - 0.5 чайн.л., Корица - 0.5 гр, Молотый кориандр - 1 чайн.л., Имбирь -...
Джамбалайя с копчеными колбасками и острым томатным соусомЛук и чеснок очистить и измельчить. Перец избавить от черенка и семян, мякоть нарезать небольшими кусочками. Сельдерей маленькими ломтиками. Говядину вымыть обсушить и нарезать небольшими кусочками. Колбаски нарезать кубиками того же размера. В большой сков...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 головка, Копченая колбаса - 250 г, Говяжья вырезка - 500 г, Зеленый перец - 1 штука, Стебель сельдерея - 1 штука, Чеснок - 4 зубчика, Длиннозерный рис - 2 стакана, Лавровый лист - 3 штуки, Куриный бульон - 4 стакана, Кайенский перец - чайно...
Соус Томатный (для жареного мяса, рубленых котлет, мозгов, жарееных в сухарях, и др.)Очищенные коренья и лук нарезать и поджарить с одной столовой ложкой масла и неполной столовой ложкой муки, затем добавить томат-пюре, размешать, развести стаканом мясного бульона и проварить на слабом огне в течение 8-10 минут. По окончании варки в соус до...Ингредиенты: Корень петрушки - 1 штука, Лук репчатый - 1 штука, Томатный соус - 1 столовая ложка, Томатное пюре - стакана, Растительное масло - 1 столовая ложка, Пшеничная мука - 1 столовая ложка, Морковь - 1 штука
Универсальный соус к мясуРецепт этого универсального соуса я подготовила специально для любителей острых блюд, так как острый перец и чеснок в сочетании с молотым красным перцем дают просто невероятно острую, но в то же время вкусную смесь! Такой соус отлично подойдет для любого ви...Ингредиенты: Перец болгарский 900 Грамм, Перец острый 90 Грамм, Чеснок 80 Грамм, Уксус 9% 5 Ст. ложек, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 2 Ст. ложки, Кориандр По вкусу
Куриная грудка с яблоком под острым томатным соусомПодготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего блюда из куриного белого мяса под острым томатным соусом с яблоком. На куриных грудках делаем глубокие надрезы ножом и выкладываем их в удобную емкость. Добавляем в емкость к кури...Ингредиенты: Куриные грудки - 250 гр, Яблоки - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Молоко - 3 стол.л., Томатная паста - 3 стол.л., Имбирь - 1 стол.л., Картошка - 2 шт., Чеснок - 4 зубч., Соевый соус - 2 стол.л., Растительное масло - 1 стол.л., Вода - 300 мл, Смесь перцев молот...
Фрикадельки с томатным соусом и макаронамиГотовим фрикадельки: В фарш добавить размоченный в молоке батон, яйцо, горчицу, соль и перец. Все хорошо перемешать, готовый фарш отбить, бросая об поверхность стола. Сформировать небольшие фрикадельки. На разогретой с растительным маслом сковороде, на сре...Ингредиенты: Фарш мясной (для фрикаделек) - 500 г, Хлеб (для фрикаделек) - 1 ломт., Яйцо куриное (для фрикаделек) - 1 шт, Горчица (для фрикаделек) - 1 ст. л., Помидор (для томатного соуса) - 2 шт, Томатная паста (для томатного соуса) - 2 ст. л., Чеснок (для томатного со...
Котлеты из индейки в томатном соусеИнгредиенты для приготовления котлет. Мясо индейки пропустить на мясорубке дважды или пробить блендером. Добавить в фарш чесночный порошок, сушеную пряную зелень (укроп - 0,5 ч. ложки, петрушка - 0,5 ч. ложки), красный жгучий перец (1 ч. ложка), пропущенный...Ингредиенты: Фарш индюшачий - 700 г, Хлеб (Хлеб белый или батон) - 2 ломт., Перец красный жгучий ((без горки) - 1 ч. л., Укроп (Сушеный укроп (без горки) - 1 ч. л., Петрушка (Петрушка сушеная (без горки) - 1 ч. л., Соль (Для фарша, соуса и картофеля) - по вкусу, Томатна...
