Салатик перевертыш для детей

Время приготовления: 90 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

картофель - 3
морковь - 2 шт.
огурцы свежие - 1 шт.
яйцо - 1 г
рыба консервированная - 1 банка
соль - 1 щепотка
сметана нежирная - 150 г

Рецепт приготовления

Морковь, картофель и яйца сварить. Я все терла в пиалу маленькую круглую специально для детской порции, можно и в большую кому как нравиться, а можно сразу на тарелку и в ходе создавать форму. Подготавливаем сметану можно сразу добавить соль и размешать,а можно каждый слой подсаливать чуток или через 1 слой солить,чтобы не сильно было насолено. Рыбу можете брать какую любите (горбуша,семга и тд) можно свежую еще вкуснее. 1 слой огурец натераем 2 слой картошка сверху чуток сметаны и так каждый слой по чучуть 3 слой морковка + сметана 4 слой рыба + сметана 5 морковка + сметана 6 слой картошка все оставляем на некоторое время ,чтобы пропиталось, потом переворачиваем в тарелку, осторожно поднимаем пиалу и сверху трем яичко. П.с. можно яйцо и в середину ,но т.к. нам яйца нельзя много я добавила сверху)) и для взрослых я делала еще с колбасой и сыром в середину терла между какими-нибудь ингредиентами. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Перевёртыш с мандаринамиИнгредиенты: 100г слив масла или маргарина, 1стакан муки(250г), 3стол.ложки воды, 1стол.ложка сахара, соль щепотка, 1стол.ложка сметаны(можно без неё)Все ингридиенты перемешать,замесить тесто.Скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час. Яблоки очистить,нарезать дольками. В сковороде или форме в которой будем выпекать пирог,растопить 5стол. ложек сахара+1стол.ложка воды,непрерывно помешивая,кипятим в те...

Фриттата перевертыш с курицейИнгредиенты: Филе куриное - 300 г, Яйцо куриное - 4 шт, Молоко - 100 мл, Вино белое сухое - 50 мл, Перец болгарский (половинка желтого и половинка зеленого), Помидор - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Тимьян (сухой) - 1 ч. л., Сыр твердый (твердый) - 100 г, Масло оливковое (для жарки), Перец черный (молотый), Соль, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л.Перцы и помидоры очистить от семян, нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко порубить. Филе нарезать брусочками. Выложить в сковороду и жарить на сильном огне 3-4 минуты. К филе выложить овощи, посолить, поперчить, добавить тимьян и вино. Тушить под крышкой ...

Ананасовый перевертыш сюрпризИнгредиенты: Ананас (консервированный) - 1 бан., Сахар (3/4 стак.- карамель, 1/2 стак. - тесто), Масло сливочное - 85 г, Яйцо куриное - 2 шт, Маргарин - 100 г, Кабачок - 2 шт, Эссенция (ромовая) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Соль - 1 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.Форму для выпечки поставить на огонь. Растопить в ней 85 г сливочного масла, добавить 3/4 стакана сахара. Помешивать пока сахар не растворится. Снять форму с огня. Ананас выложить в горячую карамель и в оставшееся свободное место разложить вишню. Кабачки и...

Тыквенно маковый перевёртышИнгредиенты: для приготовления тыквы: 1 л. воды, 1 ст. сахара, 500 гр. мякоти тыквы, 2 ломтика лимона, для теста: 3 яйца, ст. сахара, 180 гр. маргарина комнатной температуры, пакетик ванильного сахара (20 гр. ), 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. цедры лимона, 1,5 ст. муки, 50 гр. мака, 50 гр. очищенных сырых семечек, 0,5 ст. молока, для посыпки: сахарная пудраТыкву порезать небольшими брусочками. Вскипятить воду,добавить сахар,размешать.Добавить тыкву,ломтики лимона и проварить 10 минут.Воду слить,тыкву остудить,лимон выбросить (он нам не понадобится). Приготовить тесто. Смешать яйца,сахар,маргарин,ванильный сах...