Жареная рыба с грибамиКулинарный рецепт подразумевает приготовление филе рыбы без костей. Тушку рыбы делят на порционные кусочки, кожицу можно оставить, а можно удалить, по Вашему усмотрению . Каждый кусочек нужно тщательно натереть солью и перцем, а сверху обвалять в панировочн...Ингредиенты: Белые грибы (отварные) - 3, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Панировочные сухари - 2 стол.л.
Слоеный салат "Супер" (с жареной рыбой и грибами)Лук порезать полукольцами, сбрызнуть уксусом и немного дать постоять. Филе рыбы порезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле немного посолив. Морковку потереть на крупной терке и потушить на сковороде, добавив водички и перца (или присыпать...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Филе рыбное - 2 шт, Морковь - 5 шт, Грибы - 400 г, Майонез, Уксус - 1 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Укроп - 1 пуч.
Жареный сиг с грибами в сметане1.Растапливаем половину порции масла в сковороде с толстым дном, выкладываем филе сига, приправляем солью и перцем, жарим рыбу в течение 4 - 5 минут с каждой стороны. Перекладываем рыбу на блюдо.2. Растапливаем оставшееся масло в сковороде, обжариваем грибы...Ингредиенты: Сливочное масло - 50 гр, Морской сиг - 600 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Грибы (любые, можно использовать несколько видов) - 200 гр, Лук-шалот - 60 гр, Петрушка - 20 гр, Вино белое (сухое) - 100 мл, Сливки - 50 мл, Сметана - 20 гр
Салат "Жареные грибы"Разогрейте духовку до 200 градусов и гриль (или барбекю). Отделите шляпки грибов и перемешайте их с цедрой, лимонным соком и половиной оливкового масла. Добавьте соль и перец по вкусу. Обжарьте шляпки грибов на гриле с двух сторон при большой температуре в ...Ингредиенты: Грибы 500 Грамм, лимон 1 Штука (Тертая цедра и сок ), Масло оливковое 2/3 Стакана, Соль, перец - По вкусу, Чиабатта 1/2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Анчоусы в масле 2 Штуки, свежего тимьяна 1 Ст. ложка, свежего розмарина 1 Чайная ложка, Помидоры черри 250 Грамм...
Салат с рыбой и грибами "Поморский"Основа салата — отварная рыба. Рыба может быть любая по вашему вкусу. Следующим слоем идут вареные яйца, а затем жареные с луком грибы! Из добавок, думаю, что неплохо бы вписался в этот салат тертый сыр, поэтому можете его добавить! Салат и правда вкуснейши...Ингредиенты: Рыба филе 500 Грамм (у меня треска), Шампиньоны 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Масло подсолнечное 2 Ст. ложки, Яйцо вареное 3 Штуки, Хрен 1 Ст. ложка (для заправки), Майонез 4 Ст. ложки (для заправки)
Салат Лисичка с грибамиПодготавливаем ингредиенты, для чего первым делом моем под проточной водой картофель и морковь. Кладем их целиком в кастрюлю, заливаем водой и ставим на сильный огонь. Когда вода закипит, убавляем нагрев и отвариваем овощи до готовности. После воду сливаем,...Ингредиенты: Картошка - 300 гр, Грибы - 300 гр, Селедка (филе) - 400 гр, Морковь - 240 гр, Вода - 1.5 л, Лук - 80 гр, Майонез - 300 гр, Растительное масло - 30 мл, Оливки (без косточек) - 150 гр, Твёрдый сыр - 50 гр
Рыбный салат с грибамиСалат делаем слоями. Отварную в специях рыбку режем кубиками. Смазываем майонезом. Второй слой: жареные с луком грибы Огурчик маринованый Белок яичный Немного чернослива Чуть кукурузки Каждый слой смазываем майонезиком (чуть-чуть) Украшаем тертым сыром и же...Ингредиенты: Рыба (отварная), Грибы, Лук репчатый, Огурец, Яйцо куриное, Чернослив, Кукуруза, Сыр твердый, Майонез
Салат с рыбой и грибами «поморский».Ароматный и вкусный салат, не приевшийся и не дорогой. Хорош именно с припущенной белой рыбой, не заменяйте ее консервами. Сметанный майонез и хрен ТМ «МахеевЪ» отлично подходят для этого салата. Рыбу помыть, кожу поскоблить, внутренности тщательно вычис...Ингредиенты: рыба (треска, минтай, навага) – 500 г, грибы – 300 г, лук – 1 шт., яйцо – 3 шт., масло растительное – 2 ст.ложки, хрен «махеевъ» – 1 ст.л., майонез сметанный «махеевъ» – 4 ст.л., черный перец и соль
Морской окунь жареный с грибами и картошкойРыбу чистим и удаляем внутренности, под проточной водой тщательно промываем. Нарезаем кусками, солим и перчим. Прожариваем, добиваясь образования красивой корочки, в панировке. Измельченный лук обжариваем, пока не начнет зарумяниваться. Прибавляем к нему ме...Ингредиенты: Морской окунь - 1 кг, Грибы (свежие) - 400 гр, Лук репчатый - 3 шт., Картошка - 1 кг, Подсолнечное масло - 5 стол.л., Панировочные сухари - 2 стол.л., Пшеничная мука - 2 стол.л., Петрушка - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Укроп - по вкусу, Соль -...
Тельное из рыбы1. Филе моем, в нем не должно быть косточек. 2. Грибы нужно предварительно отварить, порезать небольшими кусочками. 3. Лук чистим, мелко режем. 4. В сковороде разогреваем пару ложек растительного масла. Выкладываем в него грибы и лук, добавляем соль и перец...Ингредиенты: Рыба (филе) - 300 гр, Куриные яйца - 1 шт., Мука - 1 стол.л., Грибы (отварные) - 80 гр, Растительное масло - 120 мл, Лук репчатый - 50 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый (щепотка) - по вкусу, Панировочные сухари - 4 стол.л.
