Салат с грушей клубникой и жареным сыром

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

чеснок – 1 зубчик
помидоры черри – 6 шт.
апельсин – 1/2 шт.
сахар – 1 ст. л.
клубника – 50 г
мед – 1 ч. л.
салат – 50 г
груша – 1 шт.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
масло оливковое – 3 ст. л.
горчица сладкая – 1 ч. л.
уксус бальзамический – 1 ст. л.
сыр адыгейский – 100 г

Рецепт приготовления

Очистить грушу, нарезать пластинками. Нарезать помидоры и клубнику. Поджарить груши на оливковом масле с сахаром до золотистого цвета. Для приготовления соуса смешать горчицу, мед, бальзамический уксус, оливковое масло, измельченный чеснок, апельсиновый сок. Положить на тарелку листья салата, помидоры, клубнику, пластинки груши. Поджарить на сухой сковороде сыр, выложить на салат, полить соусом.

Источник

Похожие рецепты

Теплый салат с грушей жареным козьим сыром и курицей с лаймовой заправкойИнгредиенты: Груша 1 шт., Куриное филе 1 шт., Козий сыр 50 г, Сушеная клюква, Руккола, Мангольд бейби, Шпинат, Лайм 1 шт., Соль морская, Черный перец, Оливковое маслоОбжариваем куриное филе на оливковом масле. Грушу разрезаем пополам, удаляем серединки и нарезаем тонкими ломтиками. Сыр режем кубиками и слегка обжариваем на сухой сковороде. Выкладываем зелень в мисочку, добавляем к ней грушу, нарезанную куриную грудку, с...

Салат с клубникой шпинатом и жареным бананомИнгредиенты: растительное масло - 2 ст. л., мед - 1 ч. л., лимонный сок - 1 ст. л., шпинат свежий - 50 г, клубника - 6 шт., сыр - 50 г, сливочное масло - 20 г, бананы - 1 шт.Шпинат помыть и обсушить. Клубнику помыть, очистить и порезать. банан нарезать кружочками и обжарить в сливочном масле с обеих сторон. готовим заправку: соединить растительное масло, лимонный сок, мед все хорошо смешать. На блюдо выкладываем листья шпината,...

Салат из индейки с клубникой и грушейИнгредиенты: филе грудки индейки или курицы 300 г, апельсиновый сок 80 мл., клубника 250-300 гр., яйцо 1 шт., груша 1 шт., салат листовой 1 пучок, йогурт 150 гр., горчица сладкая 1 ч.л., соус чили сладкий 2 ч.л., перец, лимонный сок 2 ч.л.Филе индейки замариновать в апельсиновом соке, нарезать тонкими кусочками и обжарить на сильном огне с небольшим количеством масла. Клубнику нарезать на сегменты, грушу - тонкими пластинами. На порционную тарелку разложить салатные листья, в середине произв...

Зеленый салат с клубникой и жареным бекономИнгредиенты: шпинат 100 г, клубника 200 г, бекон 5-6 шт., грецкие орехи ок.50 г, бальзамический уксус 1 ч.л., соль 1 щепотка(и), черный перец свежемолотый 1 щепотка(и), оливковое масло 1 ст.л.Клубнику разрезать пополам. Добавить соль, перец, бальзамический уксус, перемешать. Оставить минут на 15, чтобы клубника слегка промариновалась. Орехт крупно порубить. Бекон пожарить до хруста, просушить на салфетке и разрезать на 2-3 части. На тарелку выло...