Салат с грибами и вишней ларчик плиз

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

500 гр. шампиньонов ( у меня опята)
лук – 1 шт.
соус соевый 1 ст.л.
фасоль пол ст.
3 гвоздички.
3 ст.л. вина мускат.
3 ст.л. оливкого масла.
1 ст. ложку соевого соуса
1 ст. ложку сахара
8 шт. вишенок замороженных
1 столовую ложку рисового уксуса
100 гр. сырокопчёной свинки.

Рецепт приготовления

Жарим лук на сковороде на оливковом масле,
добавляем грибы и фасоль.
Доводим до готовности.
Далее добавляем вишню.
Затем кладём сахар, соевый соус, рисовый уксус, гвоздичку и вино.
Всё это 3 минутки томим.
Выкладывем в салатник.
Остужаем.
Сверху салата - сырокопчёную свинку.
Наливаем, пьём за наступающий ДР Ларчика,и закусываем салатиком.

Источник

Похожие рецепты

Салат из тыквы и редьки с вишнейИнгредиенты: Тыква - 150 г, Редька (зеленая) - 150 г, Вишня (вяленая или изюм) - 50 г, Сметана (по вкусу) - 3 ст. л., Перец черный (по вкусу)Незамысловатые и очень доступные ингредиенты. Конечно, для подобных салатов лучше выбирать сладкие сорта тыквы, но можно и обычную столовую. Необходимую в салате сладость отрегулируем с помощью коричневого сахара. У меня Демерара от Мистраль. Если вяленая ...

Пикантный салат с вишней и травамиИнгредиенты: Вишня (сушёные) - 200 г, Сироп фруктовый (гранатовый), Соль, Перец черный, Мука ржаная (мука ржаная и пшеничная - 1:1), Вода - 150 мл, Кефир - 150 мл, Дрожжи (свежие) - 10 г, Закваска (уже активированная) - 1/2 стак., Квас (сухой) - 1 ст. л., Яйцо куриное (для смазки) - 1/2 шт, Сахар, Мука пшеничная|Мука (мука ржаная и пшеничная - 1:1)Надысь вернулся народ с поля, то бишь, мы из саду, "собравши урожай", имелись в наличии листья и цветочки. Если у вас нету тёти, тю! сада, не расстраивайтесь: "элементарно, Ватсон!" - вместо цветочков используем травы, а вместо листьев д...

Салат скандинавский из скумбрии с вишнейИнгредиенты: репчатого лука - 100 г, свежей вишни - 1,5 стакана, консервированной скумбрии в масле - 1 банка, растительного масла - 3-4 ст.л., перец черный молотый, сольДля приготовления этого необычного салата взять скумбрию, консервированную в собственном соку с добавлением масла. Слить из консервов лишнюю жидкость, рыбу измельчить, убрать кости хребта, нашинковать тонкими полукольцами лук. Промыть вишню, удалить косточк...

Салат с фасолью миндалем и вишнейИнгредиенты: оливкового масла 3 Ст. ложки, куриных котлет 450 Грамм, соль и молотый перец - По вкусу, зеленой фасоли 220 Грамм, красного винного уксуса 3 Ст. ложки, абрикосового джема 1 Ст. ложка, горчицы 1 Ст. ложка, руколлы 150 Грамм, головка радиккио 1 ШтукаВ большой сковороде нагреть 1 столовую ложку масла. Приправить котлеты солью и перцем. Готовить 1 - 2 минуты с каждой стороны, выложить в тарелку. Когда котлеты остынут, разрезать на ломтики В средней кастрюле довести соленую воду до кипения. Добавить зелен...