Похожие рецепты
Фасолевый паштет и салат с тунцом на ржаной лепешке
Ингредиенты: фасоль белая консервированная - 425 г, помидоры вяленые в масле - 4 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., чеснок - 1 зубчик, соль - ч. л., ржаная мука - 230 г, пшеничная мука - 2 ст. л., сливочное масло - 100 г, яйца куриные - 1 шт., вода - 100 мл, сахар - ст. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., тунец консервированный - 1 банка, помидоры вяленые в масле - 2 шт., перец болгарский красный - 1 шт., оливки черные - 10 шт., паприка - 1 щепотка, соль - 1 щепоткаНачинаем с приготовления лепешек. Сначала готовим дрожжевую опару. Пшеничную муку соединяем с дрожжами и теплой водой (50 мл). Размешиваем до однородности, накрываем салфеткой и ставим в теплое место на 1,5-2,0 часа. Вот, что должно получиться через указанн...
Яблочно ореховый салат паштет
Ингредиенты: Яблоко (крупные, сладкие) - 3 шт, Кефир (домашний или сметана) - 100 мл, Орехи (жареные, измельчённые) - 3 ст. л.Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Натереть на мелкой или крупной тёрке, по желанию. Добавить кефир (желательно очень свежий), орехи, варенье. Всё хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 30 мин.
Селeдочный паштет
Ингредиенты: Филе рыбное (слабосолёной) - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Лук репчатый (средние головки) - 2 шт, Горчица - 1 ч. л., Масло сливочное - 100 г, Орехи грецкие (горсточку)Филе селeдки(если в ней икра-еe туда же), яйца и лук прокрутить на мясорубке, Добавить горчицу, масло и порубленные ядра грецкого ореха.(Если ореха нет, то и не надо.) Всe взбить миксером или вилкой, и в холодильник. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Лёгкий салат паштет из лосося с шафраном
Ингредиенты: лосось -400 гр, крем-чиз типа almette -1 баночка, (у меня с зелёными оливками), перепелиные яйца-8 шт., или 4 куриных, майонез-2 ст.л., (у меня постный), красная луковица-1 шт, сок половинки лайма, мускатный орех, соль, красный перец, шафран или карриЛосось и яйца отварить. Смешать лосось и крем-чиз в блендере. Добавить сок лайма,майонез,мускатный орех,соль,перец,шафран или карри. Яйца очистить и размять вилочкой,красную луковицу очень мелко порезать. Добавить яйца и лук в лососевую смесь,и перемешать :...
