Салат нефритовый браслет с киви и копчёным сыром

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Картошка - 4 шт.
Куриные грудки (отварная) - 700 гр
Майонез (1 пакет) - 250 гр
Копчёный сыр - 200 гр
Киви - 3 шт.
Соль - по вкусу

Рецепт приготовления

Грудку куриную варим вместе с луковицей, лавровым листом, черным перцем горошком 1 час. Отвариваем яйца, морковь, картофель (все в мундире). Мясо отделяем от костей и разбираем на волокна. Сыр копченый нарезаем мелко. Вместо копченого можно использовать Голландский или Российский сыр. Его натираем на терке. Подготовленные продукты делим на 2 части. В центр блюда ставим банку, которая заменит кольцо. Вокруг банки раскладываем половину мяса и солим. Утрамбовываем слегка. На курицу - половину тертого картофеля + соль + половину тертой моркови + соль. На морковь - тертые яйца, затем половину тертого сыра. Нанести майонезную сетку. Теперь выложить слои: курица + сыр + яйца + морковь + картофель. Смазать новогодний салат майонезом, вынуть банку, украсить Нефритовый браслет тонкими ломтиками киви и укропом.

Источник

Похожие рецепты

Сэндвичи с копченым лососем и кивиИнгредиенты: 6 кусочков хлебы для сэндвичей (y меня 2), 3 киви (у меня 1), 1 небольшой свежий огурец (у меня 1/4), пучок укропа (у меня сухой), сольНаши продукты: Огурец моем, чистим и мелко нарезаем (или, как я, натираем на терке) и оставляем минут на 10 (можно его немного присыпать солью). Киви моем, чистим и нарезаем тоненькими колечками. Огуречную смесь отжимаем, перемешиваем с творогом, майонезом ...

Крабовый салат с копченым сыром и спаржейИнгредиенты: Сок лимонный (для соуса) - 3 ст. л., Листья салата|Салат (листья салата) - 120 г, Огурец (ливанский) - 1 шт, Помидоры черри - 10 шт, Сыр копченый (колбасный) - 100 г, Спаржа (молодые побеги) - 100 г, Крабовые палочки - 100 г, Мед (жидкий, для соуса) - 1 ч. л., Горчица (для соуса) - 0,5 ч. л., Уксус (яблочный 6%, для соуса) - 1 ч. л., Соль - по вкусуНарезать помидоры черри на половинки, огурец на полукружочки Крабовые палочки нарезать на небольшие кусочки Молодые спаржевые побеги нарезать и отварить в подсоленной кипящей воде 1 минуту. Ополоснуть холодной водой, откинуть на сито. Можно использовать обы...

Салат с копченым сыром хлопушкаИнгредиенты: Йогурт (без добавок) - 1 стак., Огурец (консервированные) - 3 шт, Свекла (отварная) - 3 шт, Картофель (отварной) - 4 шт, Сыр колбасный - 300 г, Зелень, Чеснок - 1 зуб., Сок лимонный, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 2 ст. л.Готовим соус: очищенный от кожуры огурец натереть на мелкой терке, смешать с измельченным зубчиком чеснока и стаканом йогурта (лучше домашнего приготовления). Колбасный сыр натереть на крупной терке. В 3 ст. л. соуса добавить сливочное масло и добавить к сы...

Салат с копченым мясом красной фасолью и кивиИнгредиенты: 200 гр. копченого мяса (у меня шея), 1 б. красной фасоли, 1 сладкий перец, 1 киви, заправка, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока (можно винный или бальзамический уксус), соль,сахар, перец1.Нарезаем мясо небольшими кусочками. Перец и киви нарезаем небольшими кубиками. 2. Выкладываем все продукты в салатницу, туда же добавляем фасоль, предварительно слив сок. Я случайно купила фасоль в томатном соусе чили. Тоже получилось вкусно. 3. Выжимаем ...