Салат куриный с фейхоа и орехами омега

Время приготовления: 35 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

грудка куриная - 0,5шт
огурцы (средние) - 2шт
фейхоа (средней мягкости, полусладкие) - 5шт
орехи грецкие - 1/4 ст.
орехи кедровые - 1 ст.л. с горкой
масло льняное (оливковое) - 2 ст.л.
укроп -

Рецепт приготовления

1 - Отвариваем грудку на пару примерно 20-30 минут. Не солим.
2 - Огурцы моем, режим кружками, а потом крестом.
3 - Фейхоа моем, обдаем кипятком и режим кубиками.
4 - Укроп измельчаем.
5 - Орехи произвольно рубим и слегка обжариваем.
6 - Фейхоа, зелень и орехи кладем в салат и заправляем маслом. Масло из семени льна является отличным внешним источником ценных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Но оно немного горчит - сильно не усердствуйте. Можно заправить и оливковым маслом.
7 - Посыпаем кедровыми орешками. ПОЛЕЗНОГО АППЕТИТА!

Источник

Похожие рецепты

Тарт татен с фейхоа и орехамиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3/4 стак., Фейхоа - 250-300 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 3 ст. л., Сахар коричневый - 0,5 стак., Кардамон (молотый) - 1,5-2 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль (щепотка), Мед - 2 ст. л., Орехи грецкие (дробленые) - 100 г1. Подготовим продукты. 2. Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем, кардамоном и щепоткой соли. 3. Взбиваем яйцо, постепенно добавляя к нему сахар, растопленное масло (30г) и сметану. 4. В получившуюся смесь постепенно добавляем муку и все хорошо взбиваем...

Салат мега омегаИнгредиенты: 300 гр. филе красной рыбы (у меня кета), 6 помидоров черри, 1 авокадо, кедровые орешки, морская соль,черный перец во вкусу, сок 1/2 лимона, 2 ст. л оливкового масла, 1 долька чеснока, свежий базилик, свежий шпинатРыбу приготовить на пару,разломать на кусочки Помидоры разрезать на половинки,посыпать солью,перцем,мелко нарубленным чесноком и посыпать базиликом Духовка разогрета на 180 Запечь помидорки в теч 15 минут Заправка Оливковое масло,сок лимона,соль,перец взбит...

Перевёрнутый пирог с фейхоа и орехамиИнгредиенты: тесто: мука - 3/4 ст.(100 гр. )-просеять., масло сливочное - 30 гр. (растопить)., яйцо - 1 шт., сметана - 3 ст.л. (70 гр. ), сахар - 1/2 ст.(113 гр. ), кардамон свежемолотый(или корица) - 2 ч.л., разрыхлитель - 1 ч.л., соль-щепотка., начинка: масло сливочное - 50 гр. (растопить), мёд - 100 гр., орехи грецкие - 100 гр. (раскрошенные руками,крупно), фейхоа - 300 гр.Муку смешать с кардамоном,разрыхлителем и солью. Яйцо взбить,порциями добавлять сахар и взбить добела. По очереди,продолжая взбивать,добавить масло,сметану и муку.Хорошо взбить. В круглую форму(диаметром 22 см.) налить масло,мёд и перемешать тщательно,до од...

Живое варенье желе из фейхоа с орехамиИнгредиенты: фейхоа-1 кг., сахар-1 кг., орехи грецкие или фундук-100 гр.Плоды фейхоа промойте горячей водой, оботрите насухо и срежьте сухие чашелистики. Измельчите в блендере или пропустите через мясорубку фейхоа. Перемешайте получившееся пюре с сахаром и добавьте измельченные в крупку орехи. Разложите варенье в чистые баночки...