Салат мега омега

Ингредиенты

300 гр. филе красной рыбы (у меня кета)
6 помидоров черри
1 авокадо
кедровые орешки
морская соль,черный перец во вкусу
сок 1/2 лимона
2 ст. л оливкового масла
1 долька чеснока
свежий базилик
свежий шпинат

Рецепт приготовления

Рыбу приготовить на пару,разломать на кусочки
Помидоры разрезать на половинки,посыпать солью,перцем,мелко нарубленным чесноком и посыпать базиликом
Духовка разогрета на 180
Запечь помидорки в теч 15 минут
Заправка
Оливковое масло,сок лимона,соль,перец взбить - откорректировать по вкусу
Авокадо разрезать,убрать косточку,кожицу и порезать
На блюдо выкладываем авокадо,рыбу в середину,запеченые помидорки,посыпать шпинатом,орешками и полить заправкой

Источник

Похожие рецепты

Мега вкусный салат с пекинской капустой понравится каждомуИнгредиенты: крабовые палочки - 4 шт., пекинская капуста - 150 гр., огурец небольшой - 1 шт., майонез - 1 ст.л., соль -Первым делом, нарезаем огурец соломкой. Затем крабовые палочки кругляшками. Пекинскую капусту сначала разрезаем пополам, затем нарезаем соломкой. Солим по вкусу. Добавляем ложку майонеза. Перекладываем в удобную тарелку для салата и можно кушать. А если ва...

Салат с пророщенными семечками мега полезныйИнгредиенты: морковь - 1 шт, перец красный - 1 шт, семечки тыквенные пророщенные - 2 ст.л., салат корн и радичио - 50 г, масло оливковое - 2 ст.л., сок лимона - 0,5 штДля полезного салата нам понадобятся пророщенные семечки тыквы. В домашних условиях очень просто прорастить семечки. Я проращивала семечки во влажной тряпке. Первые долгожданные ростки появились примерно на четвертый день. Появляющиеся в результате проращи...

Мега сыр слойкаИнгредиенты: готовое слоённое тесто, чеснок, сыр, томаты, желток для смазки, перецТрем сыр на терке давим чеснок через чесночницу Берем помидор и кладем в миску с кипятком на 1 минуту Снимаем кожицу Разрезаем помилор и удаляем часть с семечками. Режем помидор ,перемешиваем с сыром и чесноком Солим,перчим. Раскатываем тесто режем на квадр...

Салат куриный с фейхоа и орехами омегаИнгредиенты: грудка куриная - 0,5шт, огурцы (средние) - 2шт, фейхоа (средней мягкости, полусладкие) - 5шт, орехи грецкие - 1/4 ст., орехи кедровые - 1 ст.л. с горкой, масло льняное (оливковое) - 2 ст.л., укроп -1 - Отвариваем грудку на пару примерно 20-30 минут. Не солим. 2 - Огурцы моем, режим кружками, а потом крестом. 3 - Фейхоа моем, обдаем кипятком и режим кубиками. 4 - Укроп измельчаем. 5 - Орехи произвольно рубим и слегка обжариваем. 6 - Фейхоа, зелень...