Салат кабачковый с нутом и тмином

Салат кабачковый с нутом и тмином Нут предварительно замачиваем в большом количестве холодной воды не менее, чем на 6 часов (я обычно замачиваю на ночь). Отвариваем в несоленой воде (в соленой воде бобовые варятся дольше!). У меня процесс варки занял примерно 25-30 минут. Пока нут варится,... Ингредиенты: Нут (200-граммовый - ТМ "Мистраль" ) - 1 стак., Морковь (средняя ) - 1 шт, Лук репчатый (большая головка ) - 1 шт, Картофель (примерно 2-3 картофелины среднего размера) - 300 г, Яблоко (кисло-сладких) - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Соевый соус - 50 мл, Соль (по в...

Салат кабачковый с нутом и тмином 1. Нут предварительно замачиваем в большом количестве холодной воды не менее, чем на 6 часов (я обычно замачиваю на ночь). Отвариваем в несоленой воде (в соленой воде бобовые варятся дольше!). Пока нут варится, очищаем морковь, нарезаем ее кубиками и обжари... Ингредиенты: нут (200- гр. овый) — 1 стак., морковь (средняя ) — 1 шт, лук репчатый (большая головка ) — 1 шт, картофель (примерно 2-3 картофелины среднего размера) — 300 г, яблоко (кисло-сладких) — 2 шт, чеснок — 2 зуб., перец красный (сыпучий - ) — 0,5 ч.л., соевый со...