Салат из молодого картофеля с маслинами и вялеными томатами

Салат из молодого картофеля с маслинами и вялеными томатами Подготовьте продукты по списку. Лук, салат и укроп помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Отварите яйцо в течение 8 минут, остудите, очистите от скорлупы. Картофель очистите от кожуры жесткой кухонной губкой или ножом, залейте большим ... Ингредиенты: Картофель молодой - 600 г, Маслины каламата - 150 г, Томаты вяленые - 10-15 шт., Яйцо куриное - 1 шт., Латук - 100 г, Зеленый лук - 40 г, Укроп - 20 г, Масло оливковое - 3 ст.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу

Мини-террины из свиной рульки с маслинами, каперсами и вялеными томатами Рульку помыть, хорошо зачистить ножом. Залить водой полностью, поставить на газ. Когда закипит и проварится 10-15 минут, слить воду, залить еще раз. Отварить до готовности 2,5 - 3 часа. Во время варки рулька должна быть полностью погружена в воду, тогда она... Ингредиенты: на 4 порции: 1 большая рулька - 1500 гр., 1 ст.л. соевого соуса киккоман, 1 лук репчатый, 1 морковь, 6 зуб. чеснока, 1 ч.л. семян кориандра, 1 ч.л. горошин черного перца, 3-5 лавровых листа, несколько веточек тимьяна, несколько веточек розмарина, 2 ст.л. ка...

Теплый салат с карамелизированным шалотом Карамелизированный лук-шалот: Духовку заранее разогреть до 200 с. Луковицы очистить от шелухи, оставляя прикорневую зону целой (не срезая). В жаропрочной сковороде растопить сливочное масло, добавить в него сахар и выложить шалот. В таком виде, постоянно по... Ингредиенты: лук-шалот – 100 г, масло сливочное – 15г, сахар коричневый – 1 ч.л., винный уксус – 1 ч.л., фасоль стручковая тонкая – 100 г, картофель молодой (типа baby) – 6-8 шт, томаты вяленые – 3-4 шт, маслины – 10-12 шт, лук зеленый – 50 г, для заправки: зелень сушен...

Салат "антипасти-ассорти" Добрый день! Такой сборный салат может смело заменить ужин.. Перцы можно взять как свежие, так и запечённые (без кожицы),взяла последние, мне кажется,с ними салат будет вкуснее. Салями должна быть очень сухой , нарезала прозрачными кружочками, а твёрдой сы... Ингредиенты: перец красный 1/2 шт., перец жёлтый 1/2 шт., маслины 10 шт., оливки 10 шт., лук красный 1 шт., салями 50 гр., вяленые томаты 2-3 шт., черри шт., сыр твёрдый 30 гр., шпинат молодой горсть, миндаль 30 гр., соус(всё взбить): масло миндальное 1 ст.л., масло оли...

Мини-террины из свиной рульки с маслинами, каперсами и вялеными томатами Рульку помыть, хорошо зачистить ножом. Залить водой полностью, поставить на газ. Когда закипит и проварится 10-15 минут, слить воду, залить еще раз. Отварить до готовности 2,5 - 3 часа. Во время варки рулька должна быть полностью погружена в воду, тогда она... Ингредиенты: Рулька (свиная ) - 1500 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок - 6 зуб., Кориандр (семена) - 1 ч. л., Смесь перцев (горошком) - 1 ч. л., Лист лавровый - 3 шт, Тимьян (пару веточек), Розмарин (пару веточек), Каперсы - 3 ч. л., Томаты вяленые - 7 шт, ...